Schoko-Johannisbeer-Kuchen | BakeClub

► Hier alle Infos zum Rezept:

Für 1 Schoko-Johannisbeer-Kuchen (Kastenform 11 x 30 cm):

250 ml Milch
2 EL + 150 g Zucker + 25g Zucker
1/2 Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack"
350 g Zartbitter-Schokolade
175 g Butter
5 Eier (Größe M)
50 g Mehl
100 g gemahlene Mandelkerne
3 Blatt Gelatine
125 g Schmand
250 g Johannisbeeren
150 g weiße Kuvertüre
1 EL Puderzucker

Backzeit: ca. 50 Minuten
(E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller)

Lasst es Euch schmecken! ♡

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Viel Spaß mit dem Video und natürlich auch beim Naschen und Genießen!

Bis zum nächsten Mal bei BakeClub!

[imany]

Der Kuchen sieht so mega lecker aus den muss ich ausprobieren echt tolle Kombination

[unicornkrause]

Ich habe es sofort ausprobiert und es ist Perfekt geworden

[ozlemyildirim]

Boah sieht das köstlich aus! Werde es bestimmt nachbacken. Danke für das Rezept.😊 👍👍👍

[gaby]

Great recipes I hope you also have them english 😀😀😀😀

[annaannaa]

wunderbares Rezept. Es würde mich allerdings freuen wenn ihr uns mal zeigt wie das mit Agar Agar funktioniert denn ich weiß es nicht und will ungern Gelatine benutzten
lg, anna:)

[emmaofrivia]

Hey, kann man die Gelatine auch einfach weg lassen? Weil ich bin Vegetarier und außerdem bin ich kein Fan von dem „Glibberzeug“😅❤️

[stefangroeschel]

Kann man die Johannisbeeren auch durch Himbeeren ersetzten?☺

[patriciab.]

Ihr macht immer sehr "unsaisonale" Kuchen. Jetzt ist doch Apfel- und Birnenzeit. Und ihr kommt mit Johannisbeeren. :/ Oder dreht ihr die Videos im Juli/August?

[manjatimm]

Kann man aus dem Schokoteig auch Muffins machen? :)

[yanthilubis]

What kind of fruit did you used in this recipe..?

[derkieselstein]

Ich finde es ein bisschen schade, dass ihr Gelatine anstatt Agartine (Agar Agar) verwendet, den so können die jenigen, die Vegetarier oder Moslime sind, die nicht wissen wie man das Rezept mit Agar Agar macht, dieses leckere Rezept nicht nachmachen können.

[ann-kathrinkuhl]

Könntet ihr evtl. mal wieder glutenfreie Rezepte zeigen? Das Erstzen von Weizenmehl mit glutenfreiem Mehl plus Zusätze (Stärkemehl usw) ist ja leider nicht so einfach....

[stefangroeschel]

Kann man die Johannisbeeren auch durch Himbeeren ersetzten?☺