Необычные продукты в Италии

Необычные продукты в Италии!🍆🫘

🧋1. Не сладкая сгущенка, для чего она? На баночке нарисованы овощи, используется как соус для овощей?
🥜2. Фисташковая паста, выглядит очень вкусно и добавляется в мороженое, десерты, крема, в РФ я такую не видела.
🫘3. Мука из чечевицы, диетический белковый продукт, но что готовят - не представляю.
🧅4. Маленький маринованный лук, кладут в блюда или просто закуска?
🍆5. Овощи круглой формы, кабачки и баклажаны, такого нигде не видела.
🎃6. Цветы тыквы, очень необычное блюдо, пробовала во фритюре, очень вкусно.

А у вас какие итальянские продукты вызывают удивление?

[emili]

А овощей сколько, о которых я-мы, даже не подозревали. Живу давно в Италии, но до сих пор удивляюсь и всегда думаю-" Вот молодцы!".😁

[margaritagubaidullina]

Это не сгущенка, концентрированное молоко, отдаленно напоминает по вкусу топленое.

[НаталияМаня]

Это молоко отлично подходит для чоусов где надо уваривать молоко. Фисташковую пасту так же можно ложечку в молочный соус и подавать со спагетти. Из чечевичной муки очень вкусная Чечина получается - это как тонкий пирог, иногда подают вместо пиццы, а раньше кушали вместе с пиццей напополам и потому есть ещё одно название "Чинкуэ-чинкуэ" то есть пять и пять 😂. Маринованные лукочички добавляют в салаты, а также модно купить смесь из рубленных маринованых овощей для приготовления риса. Цветы тыквы очень вкусные начиненные ( творог, сыр, мелно порубленное копчёное мясо или как больше любят итальянцы, очень солёная мелко порубленная килька, а также для связки, желток), и если не можете кушать жаренное то не обязательно в кляре, а можно запечь полив помидорным соусом😊, очень вкусно ❤

[Ирина-оыв]

Несладкая (сгущенка) пишется слитно🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[eztoxle]

Цены почти как наши. Вчера купила горошек за 150