Marokánky - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

Marokánky jsou zcela běžné cukroví, ale skvěle chutnají a jejich příprava je navíc nesmírně jednoduchá. 👌 Jak na ně, prozradí šéfkuchař Roman Paulus. Nepotřebujete vlastně nic jiného než připravit na marokánky těsto ze základních surovin, mandlí a kandovaného ovoce. Poté je stačí už jenom upéct a samozřejmě to nejdůležitější – potřít je před podáváním rozteklou čokoládou. 🍫 Schválně, jestli vydrží až do Vánoc! 🎄 Napište nám do komentářů, jaké vánoční cukroví byste se s námi rádi naučili příště!

Suroviny:
· 125 ml plnotučné mléko
· 120 g krupicový cukr
· 10 g máslo
· 10 g hladká mouka
· 100 g loupané mandle (plátky)
· 80 g kandovaná citronová kůra
· 80 g hořká čokoládová poleva

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:

Timecodes:
0:00 ÚVod
0:10 Základ
0:31 Přidání dalších surovin do základu
0:50 Tvarování marokánek
1:30 Pečení a závěr

[l.]

Pan Paulus je super. Také dělám, jen ze smetany. Přítel je miluje

[ryanbaileyknives]

Páni, tak tomu říkám síla "kolektivního vědomí" :D Zrovna včera jsem ženě říkal, že bych si hrozně dal marokánky, že jsem je roky neměl a že by mě zajímalo jak se vlastně dělaj :D Díky moc za video :)

[martakosinova]

Nejoblíbenější cukroví mého manžela. On to prostě miluje ❤možná víc, než mě 😂

[verav.]

Marokánky jsou super. Místo mléka a másla dávám smetanu na šlehání a místo mandlí sekané pražené arašídy. Kromě kandovaného ovoce se dají přidat třeba i sušené meruňky. To je na každém, co mu vyhovuje. 👍😋

[annaprchalova]

Děkuji moc, za recept, budu jej dělat poprvé, vypadají úžasně, tak snad se mi povedou, je to cukroví mého dětství ❤❤❤

[mariakepstova]

No ja robím marokanky roky ale zo šľahačky ktorú varím s orechami hrozienkami a kandovanym ovocím s cukrom a mukou. Dokončím s čokoládou. Milujem ❤

[miladatrubacova]

Martakosinová59 - to mate ještě dobre, já peču léta marokanky s nakrájenými susenymi merunkami, kandovanym ovocem, oříšky i mandlemi. Jsou skvostne, první zmizí, ale s tím rozdílem, ze můj manžel mě už dávno nema rad.

[alenacervenka]

Nojo, pane Paulus, ale ja bych byla cekala, ze nam date nejaké zajimavé know-how ohledne té colokadové polevy doma delané. Tady jste to vzal trosku hakem. Ale i tak dekuji za receptik.😊P.S. Omlouvam svuj francouzsky pocitac, kterému chybi diakritika. Doufam, ze ti tak je mu text srozumitelny....

[frantisekklapetek]

Myslíte že s opraženými ovesnými vločkami by se to taky dalo konzumovat? 🤔