Цифры, факты и советы: про карбонизацию.

[InquisitorHomeBrewing]

К глубочайшему стыду мы только сейчас обнаружили ошибку, в пылу съемок перепутали числитель со знаменателем на 5 минуте.

[Zliden]

Сдаётся мне господа, в сегодняшней лекции был ЮМОР! ))

[Eveni]

Первое пиво когда сварил я карбонизировал сахаром на 1, 5 л кинул 5-6 ложек чайхых!!! на 3 сутки крышки летали по всей кухне что шальные 🍾🍾🍾.(бродило 10 дней- потом карбонизировал) вывод: уборка с мытьём потолка😂😂🍺🍺

[ЭдуардНовиков-ес]

"Гибкость в теле и бодрость духа" ха-ха, сразу лайк😊. Блин ну вот почему я ваши видео раньше не нашёл, здорово когда все по полочкам раскладывают грамотные и дипломированных специалисты да ещё все подтверждают опытами. Спасибо.

[CHIVAS]

После просмотра данного ролика, ещё минуту сидел и думал, ЧТО ЭТО БЫЛО, ?
Ничего не понял, но лайк поставлю!

[ultimaxultimax]

Ребята, ваши рассуждения заставляют работать (хоть немного) мозг, опровергая или подтверждая ваши, не всегда правильные мысли, за это лайк! В расчетах вы не учитываете объем расстворенного уже при брожении СО2 в пиве! А это довольно заметная часть! Особоенно если бродить лагер (8-12С) или эль на нижней границе (15-16С). Еще про растворимость (6:30)...дык понижение температуры наоборот хорошо влияет на газацию пива, она уходит в него а не в объем бутылки! Отсюда и будет более газированным чем при 20С скажем...

[valeriitanko]

Ребята! Вы просто молодцы! Ваш цикл нужно назвать занимательное пивоварение. Типа, как когда то была занимательная математика. Или "Пиво для чайников" :). Вы лучшие!!! Весело и интересно.

[uazpatrik]

Посмотрел на одном дыхании. ..хочу больше цифр ....больше таких роликов ....лайк от души 👍👍👍

[Miller]

Спасибо большое за физ.химию, которую начал забывать)

[alexanderrizhik]

Вы супер! Очень живо, познавательно и с юмором!!! Спасибо

[BerkutCNClaser]

Ок, а сколько по времени держать на карбонизации пиво с декстрозой?

[dzrcar]

круть конечно, с пропорциями ясно, но всё таки чем карбонизировать более менее лучше? Праймером отбирая 10-15% или чтобы более точнее угадать и взять декстрозу ...?

[МаксимНастяСкворцовы]

"Не знаеш уровнение Клаперона Менделеева пьешь не гозированое пиво "
Это угар полный буду от ныне так говорить всем кто скажет что мало газиков От души Благодарю теперь это мое коронное

[ВасилийИванов-зкд]

Такой шикарный школьный учитель химии пропадает.
Если таким бодрячком о пиве рассказывает, то очень хочу прослушать лекцию о водке.

[alexanderrizhik]

Вы супер! Спасибо. Познавательно и позитивно!

[MinoSius]

А вот каково ваше мнение по поводу утверждения, что бутылки нужно трясти по началу ежедневно для лучшей карбонизации ? ) Особенно если это стекло и там может оставаться кислород под пробкой.

[fedor-plastinin]

Тоже по какой-то инструкции добавлял 6 грамм на литр, пиво выдохшееся было. Как то психанул и сделал 9, стало по лучше, теперь после вашей инструкции 15 буду делать, молодцы, спасибо за видео!

[chiburbrazer]

Лаперуна- Менделеева, и бокальчик Стаута как это романтично, . Спасибо!)

[qwertykomputerovich]

Спасибо большое ! Очень помогли разобраться с непонятной карбонизацией!
Снимите пожалуйста такой же подробный видос про промывку сусла после затирания! Сколько смотлел видео про варку так и не понял как правильно нужно промывать? Сливать ли все перед промывкой и потом этим же пивом промывать, или просто слить и промывать другой чистой водой (какое количество брать, какой температуры) ? Сколько раз промывать нужно?

[Anuhidiy_Dumka]

Спасибо.очень познавательно.
На карбонизацию разливаю по полторашкам, десертной ложки сахара как бы маловато.Попробую столовую.)