Organik tarım nedir? 'Organik tarımda toprağı korursunuz, havayı korursunuz'

Organik tarım yöntemi ile yetiştirilen ekolojik ürünlerin satışa sunulduğu sertifikalı organik ürün pazarı her geçen gün biraz daha büyüme eğiliminde. Peki nedir bu organik tarım? Organik tarım nasıl denetleniyor ve organik gıda neden pahalı?

Sertifikalı organik tarım üretimine odaklanarak, sürdürülebilir tarım ve ekolojik pazara yönelik soruların cevaplarını Erdal Ersöz'ün tarla ve pazar yolculukları arasında aradık. Erdal Ersöz Türkiye'nin ilk sertifikalı organik üreticisi ailesinden. Kendisi Ersöz Çiftliği'nden edindiği tecrübeyi 2 yıldır tarlalarına da aktarmaya çalışan bir çiftçi. Eşi Havva ile birlikte Afyon Başmakçı'da üretimlerini yapıp, her çarşamba ve cumartesi günü İstanbul'daki Bomonti Organik Pazarı gibi organik pazarlara ürün getiriyor.

+90 olarak organik sertifikalı tarım üretim biçimini Ersöz ve ailesinden; tüketim, kontrol ve satış dinamiklerini ise Bomonti Organik Pazarı'ndaki denetleyici, satıcı ve tüketicilerden dinledik.

Atıflar:

#OrganikTarım #OrganikTarımNedir #SürdürülebilirÜrün

[oguzsamsa]

uhuuu adam afyondan kalkıp istanbula geliyor, inşaallah misli misli kurtarıyordur. valla helal olsun.

[seyfullahsgrta]

Böyle güzel ve bilgilendirici aynı zamanda bir farkındalık oluşturma toprağı, insanı, bolluğu bereketi anlama ve anlatma konusunda güzel bir çalışma.Sürekli olması dileğiyle...

[lebvelebi]

Orta ve üstü sınıfa iyilik sağlık, altındakilere pestisit, konvansiyonel zehir. Sınıflı toplum budur. Oysa ki herkesin hakkı olmalıdır sağlıklı gıda ve temiz su.

[adembuluc]

Pazarın kalitesi, pazarcıların konuşma ve davranış biçimi, müşterilerin sevecenliği her haliyle mükemmel bir yer olmuş.

[blinkie]

Bu güzel video için teşekkürler. Sayenizde her videoda 90'dan fazla şey öğreniyoruz.

[haticebulut]

Ne kadar acı olması gereken doğal üretim sistemi günümüzde olağanüstü bir şey gibi yansıtılması
Bu lütuf değil olması gereken bir uygulama

[eray_sen]

Türkiye içi tüketim az demişsin de; normal sebze meyve tüketmekte zorlanıyoruz, maliyeti 3 4 katına çıkan bir ürünü nasıl yiyelim be güzel abim.

[tayfunkocak]

yapılması gerekenler: 5 yıl içinde otonom elektrikli kamyonlar çıkacak. sürekli istanbul'a gitmesine gerek kalmayacak. tarlada 10 kişi yerine 100 kişi daha büyük araziler ile verimlilik artırılacak. bilgisayar destekli zararlı bitkileri toplayan robotlar ile işçi verimliliği artırılacak. ziraat enstitütüleri ile karşılıklı olarak daha bilimsel çalışmalar yapılacak. hollanda ne kadar ilerde? karşılaştırma yapmalıyız.

[Maqneifrex]

Ülkemizin geleceği temiz ve sağlıklı üretimde 👏👏

[berzanaraz]

Sahane, bilgilendirici bir video çıkmış.

[jewerensjewellery]

Bu arada organik tarım'da ilaç kullanılıyor sadece kayıt altına aliniyor ve yönetmeliğe uyğun olan ilaclar kullanılıyor yani dogaya ve cevreye zarar veriliyor

[okanyolgezer]

hazır tohum alıyorsan geçmiş olsun. ektiğin ürünü kurutup o kuruttuğun tohumu bir sonraki sezon ekip hasat ediyorsan o zaman organik olmaya başlar dimi ???

[uguryayla]

Bu sektörün daha çok destek görüp Daha ucuz fiyatlara inip normal pazarlarda rekabet edeceği bir imkan sağlanmalı konvensiyonel domates 5 lira ise organik domateste Max 6 TL clvarda olması gerekki tüketici ulan 1 lira veririm sağlıklı yerim desin yoksa bu potensiyel ileride sönebilir Maydonoz olmuş 2-3 lira

[huseyinn]

Organik tarımda maliyet pahalı değil ucuz yöntemler var kesinlikle

[evrimardc]

Merhaba çalışmanıza hayran kaldım ufak bir Öner’i çapalama işini ortadan kaldırmak için malçlama yöntemini deneyebilirsiniz

[recepaskn]

Bir Özel Kuvvetleri Askerinin veya Piyade Komandoların Meslek Hayatları boyu nasıl geçer adlı video çekermisiniz.

[nurcanhelvaci]

Bursa da ulubat gölünün kenarında bi koyde yasiyorum burda bi çiftçi var tam olarak organik sebze yetistiriyor yilanlari bile oldurmuyor tarlada gorurse onlar fare ve diger zararlilari yiyor der oda urunlerini istsnbula goturup ordaki surekli musterilerine satiyor .

[mutmut]

9:35 adam açıklamış. fakirler bi zahmet videoyu kapatabilir.

[zekialps]

Bu sene portakal bahçemizde bulunan ağaçlarda 1 tane bile portakal yok doğa intikamını yavaş yavaş alamaya başlıyor.

[ozdemircuneyt]

olmasi gereken bu keske hep boyle olsa/