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CORDON BLEU di FINOCCHI – Una ricetta sfiziosa e sorprendente! 😋🥓🧀

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Ragazzi, se pensate che i finocchi siano buoni solo in pinzimonio o gratinati al forno con tanta besciamella, vi sbagliate! Questa ricetta vi lascerà senza parole: CORDON BLEU di FINOCCHI ripieni di prosciutto cotto e formaggio! Con una crosticina dorata speciale che vi farà impazzire! Provateliiii!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:11 – TAGLIO FINOCCHI
00:31 – FARCITURA FINOCCHI
00:39 – PANATURA FINOCCHI
01:32 – PREPARAZIONE INSALATA
02:25 – FRITTURA CORDON BLEU
02:42 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI:
Finocchi (da pulire) 1,3 kg
Prosciutto cotto a fette 80 g
Edamer 80 g
PER IMPANARE E FRIGGERE
Uova 4
Latte intero 40 g
Pangrattato q.b.
Farina 00 q.b.
Olio di semi di arachide q.b.
PER L'INSALATA
Radicchio 300 g
Olio extravergine d'oliva 75 g
Aceto balsamico 75 g
Gherigli di noci 50 g
Timo 4 rametti
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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_______________________________________
GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
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#cordonbleu #finocchi #giallozafferano
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00:31 – FARCITURA FINOCCHI
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02:25 – FRITTURA CORDON BLEU
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Uova 4
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Pangrattato q.b.
Farina 00 q.b.
Olio di semi di arachide q.b.
PER L'INSALATA
Radicchio 300 g
Olio extravergine d'oliva 75 g
Aceto balsamico 75 g
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