CORDON BLEU di FINOCCHI – Una ricetta sfiziosa e sorprendente! 😋🥓🧀

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Ragazzi, se pensate che i finocchi siano buoni solo in pinzimonio o gratinati al forno con tanta besciamella, vi sbagliate! Questa ricetta vi lascerà senza parole: CORDON BLEU di FINOCCHI ripieni di prosciutto cotto e formaggio! Con una crosticina dorata speciale che vi farà impazzire! Provateliiii!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:11 – TAGLIO FINOCCHI
00:31 – FARCITURA FINOCCHI
00:39 – PANATURA FINOCCHI
01:32 – PREPARAZIONE INSALATA
02:25 – FRITTURA CORDON BLEU
02:42 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI:

Finocchi (da pulire) 1,3 kg
Prosciutto cotto a fette 80 g
Edamer 80 g

PER IMPANARE E FRIGGERE

Uova 4
Latte intero 40 g
Pangrattato q.b.
Farina 00 q.b.
Olio di semi di arachide q.b.

PER L'INSALATA

Radicchio 300 g
Olio extravergine d'oliva 75 g
Aceto balsamico 75 g
Gherigli di noci 50 g
Timo 4 rametti
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.

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Комментарии
Автор

Io dopo questa ricetta non ho parole, siete fantastici bravi bravi 👏👏

danielamanzoni
Автор

Davvero galattico al quanto fantastico anche questo, ancora una volta, stasera lo rifarò e poi lo divorerò tutto e penso e credo che lo rifarò anche a carnevale. Oggi mi avete fatto felice molto di più del solito con questa nuovissima idea per carnevale, ne sarei molto onorato, bravissimi e non ho nient'altro da dire. 😍

guidoacconcia
Автор

Buoni😋😋😋si sentono le voci di sottofondo 😙

angyangelinadazzi
Автор

io avrei fatto bollire leggermente per qualche minuto i finocchi interi e li avrei affettati dopo... forse sarebbe più facile da farcire e impanare e verrebbero più morbidi dopo la frittura

giusyfalduto
Автор

Io li farei con il radicchio. I finocchi nn mi convincono

donatomenga
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