Заготовка ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА, который смогут приготовить АБСОЛЮТНО ВСЕ, в домашних условиях!

preview_player
Показать описание
Соус "майонез" смогут приготовить абсолютно все, ведь он состоит из доступных продуктов! Вы можете найти их в любом магазине и приготовить веганский майонез для своих рецептов своими руками в домашних условиях! Нет никаких секретов, просто следуйте пропорциям и регулируйте вкус на свое усмотрение.
Для этого майонеза вам потребуется:
2 банки консервированной белой фасоли
1-1,5 ч.л. горчицы.
0,5 ч.л. свежемолотого перца
1 ч.л. черной соли
сок половины небольшого лимона или 1/3 крупного.
100-150 мл. растительного масла в зависимости от желаемой консистенции.
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.

#рецепт #новыйгод #майонез #ГОТОВИМ #ДОМАВМЕСТЕ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья, у меня вышла ПЕРВАЯ книга с рецептами!
50 разнообразных веганских рецептов на каждый день!

mikhailvegan
Автор

Сейчас уже нет никаких препятствий, чтобы не быть веганом - абсолютно все можно приготовить без ущерба для животных 👍🧡😋

MsFreedom
Автор

Только что приготовила....🤯🤯🤯 Теперь прихожу в себя. Шок! Майонез из Невероятно вкусный! Обалденный! И главное никаких яиц!!! Его можно есть ложками. Михаил, огромное спасибо за такой чудо-рецепт 💝💝💝

Juljash
Автор

Посмотрю. Приготовил котлеты из чечевицы и риса. Реально как мясо. Спасибо!
Также лепёшки из картофеля и зеленью. Тоже хороши!

Буду пробовать майонез и неселёдку под шубой. Понравился рецепт! Обязательно напишу.

bratishko
Автор

Сколько много негативно настроенных людей, я например тоже не веган, но рецепты смотрю с удовольствием и уважением к человеку, у меня мама поститься и многие рецепты я готовлю и сама кушаю для разнообразия своего питания.Спасибо тебе большое за труд.

ЛюдмилаРаевская-бх
Автор

Половина сока одного лимона, сок половины одного лимона, одного лимона сок половина, лимона сок половины одного ™ мишавеган🙏😁

SallyMnc
Автор

Спасибо большое, Михаил, благодаря вашему каналу быть веганом очень просто (а иногда даже полезно ;))

polinam.
Автор

Я не веган и даже не вегетарианка, но рецепты твои смотрю и готовлю с удовольствием, так сказать, чтобы разнообразить обычную еду.

black-smith
Автор

Майонез из ФАСОЛИ??! 🙀

ТЕПЕРЬ МЫ ВИДЕЛИ ВСЁ! 😁

VeganFamily
Автор

Божечки-кошечки!!! 🙀🙀🙀
Только что приготовила майонез по Вашему рецепту - это просто невероятная штука!! 😻😻😻 Боялась, что мой дохленький блендер на справится с задачей, но - нет! Отличная консистенция, замечательный вкус! У меня лимон был лежалый, потому ядерный и привкус фасоли вообще совершенно нет! Это невероятно! Лучше магазинного в разы!
Вам, конечно, часто это дамы говорят, но: Михаил! Это было невероятно! Спасибо! 😁😁😁 Даже мужу понравилось 😉

ezverek
Автор

Благодарю за рецепт 🙏 Майонез получился очень вкусный! Мне понравился даже больше, чем обычный покупной! Фасоли у меня вообще не чувствовалось! Делала просто с морской солью и без перца🔥

anastasiaerdman
Автор

Я не веган, но придерживаюсь постов, ваши рецепты мне тоже подходят.Спасибо.

repkinavalentina
Автор

*Суперский рецепт! Спасибо, утащила в свою "копилочку рецептов", если маринованный огурец или соленый добавить, и меньше соли надо и будет соус, и зелень и др.!Полет фантазии)))*

lysiamendez
Автор

Я тоже делаю майонез фасолевый. Мне нравится. А твой рецепт на молоке смотрела на днях. Тоже такой делаю. Только, чтобы был погуще и масла меньше добавлять, варю густую манку на воде, остужаю и добавляю в блендер. Масло предпочитаю кукурузное. Пропорция примерно так: молоко соевое 1 ст., Манка и масло по пол стакана, соль, сок лимона, горчица по вкусу. Кто любит пожирнее можно больше масла.

солнечныйсвет-вм
Автор

проще говоря хумус из фасоли)) пойду фасоль замочу.

МагическийлесМагическийлес
Автор

Привет всем . А я делаю майонез на аквофабы. В пол литровую банку наливаю 80 мл. аквофабы ( беру жидкость из под фасоли, которую вы слили ) 1/3 ч. лож. соли, ( беру гемалайскую ), 1 ч.лож. сахара ( трасниковый коричневый ), 1 ч.лож. горчицы и 3 ч.лож. белого винного уксуса. Взбиваю пол минуты погружным блэндером . Добавляю масло подсолн.до середины банки и продолжаю аккуратно дальше взбивать, как взобьётся побелеет , добавляю масла до верха банки. Взбиваю до конца. Чем больше масла, тем гуще . И всё. Наслаждаюсь. Пользуйтесь на здоровье. Всех благ.

СветланаДанилова-зл
Автор

Спасибо за интересный рецепт, не думала, что именно из фасоли можно сделать майонез, а не только из аквафабы от неё) Благодаря Вам, Михаил, даже новогоднее настроение появилось)

Anna_Veg-Art.
Автор

Готовлю уже пару месяцев подобный соус, только добавляю семечки очищенные не жареные и все остальное белая фасоль, Раст масло, сок лимона. Очень вкусно

kristina.ermish
Автор

Сначала подумала что майонез из аквафабы, но нет 😍👍 спасибо за рецепт.

НатальяДербах
Автор

Классная идея!👍
Я готовила с аквафабы, но он у меня получался житковатый, хотя по вкусу был очень вкусный, с фасоли мне понравился больше!

ОльгаЭрдман-тщ