Как выращивают клюкву в Америке

Это даст возможность делать больше видео!
Родиной крупноплодной клюквы считается Северная Америка.
Первыми эту ягоду попробовали местные индейцы, по достоинству оценив её вкусовые и целебные качества.
В отличие от болотной клюквы, широко распространенной в Евразии, и произрастающей в виде стелющегося полукустарника, крупноплодная клюква предпочитает песчаные почвы, имеет более крупные ягоды и растет на прямостоячих побегах.
В начале 19 века, европейские переселенцы стали выращивать крупноплодную клюкву на своих плантациях, сделав её одним из самых популярных продуктов во всей Северной Америке.
Сегодня США - основной производитель клюквы на планете.
В американском штате Висконсин выращивается более половины всего мирового урожая этой ягоды!..

[МанушакОнищенко]

Спасибо за видео, поражает воображение технология выращивания и сама техника

[ЕвгенияТокарева-жъ]

Я покупала в прошлом году в супермаркете. Удивилась, увидев эту ягоду, написано клюква! Глазам не поверила! Крупная какая! Взяла на пробу. Конечно вкус не совсем как у нашей, вернее совсем не такой. Нет такой концентрации кислоты и горького привкуса. Вкус нежный сладкий с лёгкой кислинкой. Понравилась! Ела ложкой в размороженном виде. Не надо никакого сахара, и нет изжоги, у кого гастрит, очень хорошо подходит!
Наверное она менее полезна, но ведь нашу клюкву сложно употребить без сахара. Это экстрим!! А американская заходит на ура!

[СветаизИванова]

Классные ребята американцы, всё умеют автоматизировать. Вспомнилась песенка "... и всё равно по количеству клюквы не догонит Америка нас" Ага, как же...

[СергейРиде]

Я вырос в посёлке Хабаровского края и осенью ехали на мари, у многочисленных озёр Амура и его притоков. Едешь по протоке, а клюква свисает, прямо с берегов. Клюкву и бруснику собирают набирушками. Полчаса и ведро полное. Интересно что брусника повышает кровяное давление, а клюква понижает. А уж о вкусе, даже спорить ни с кем не буду. Я смотрю, как по ягоднику передвигается трактор и уже не хочу, даже пробовать такой продукт. Да и вообще, как можно сравнивать землянику, малину, жимолость, голубику... садовые и лесные? Это как лосось норвежский, выращенный в садках и выкормленный отходами человеческого потребления, сравнить с рыбой, пойманной в море и реке. Правда у нас, до сих пор не научились доводить продукт до прилавка магазина, в надлежащем качестве, при том не стесняются задрать цены. У меня в морозилке рыба с нижнего Амура, правильно разделанная, хорошо помытая, в герметичной упаковке, может лежать годами и качество не теряется.

[зоячетвергова-хэ]

Но самая вкусная клюква -это, все же, с куста!

[Л.Троицкая]

Зачем сравнивать культурные сорта и дикие лесные ягоды?! Если нам ещё достаются лесные - едим и радуемся. На всех лесов не хватит, а есть что-то надо. Неужели кто-то думает, что в российских магазинах клюква из леса? И лесов, и нищих бабушек, которые за копейки по болотам готовы ползать, все меньше на планете, господа.
А технология офигительная.👍

[ЛюдмилаАбидова-кн]

Слава изобретателям такой техники! Никогда не думала, что клюкву можно выращивать. Думала, она только на болотах растет. А эта клюква, наверно, уже дело рук человеческих?

[Elizabeth-ettc]

Помню до сих пор старое видео, как вейкбордисты катались по подобному озеру. Очень красиво и зрелищно было снято.

[ellidano]

Никого не смущает что в воду может попадать солярка, масло с трактора и вообще все что содержится в земле вплоть до фекалий птиц. и т.д. и обволакивать тонкой пленкой ягоду. Но я так понял в этом процессе главное эффективность и прибыль. А не экологичность процесса. Болотная ягода и эта, это тоже самое как свежий боровик из леса и консервированный нарезанный шампиньон. Вроде гриб, но на вкус и по консистенции резина.

[inokentiy_potapuch]

Выглядит круто, только клюква эта ужасная по вкусу. Купил недквно. Внутри полая, не сочная, похожая на кислое яблоко. Собирать легко, но есть - так себе

[Овдина]

Самая вкусная клюква у нас. В Белорусии, на север в России. Самая вкусная клюква с куста

[Jeercho]

отличное видео. но еще бы хотелось узнать про дальнейший технологический процесс

[НатальяНаталья-жх]

Интересный сюжет! Спасибо! Лайк и подписка. Интересно, чем ещё удивит автор этого канала.)

[НинаГордиенко-гд]

Это фантастика, как все технично . Техника какая .. не обязательно есть в сыром виде . И не надо завидовать, что там у них не так, как у нас . . По болотам собираем .

[angrygoose]

Дикая болотная клюква вкуснее и сочнее намного. Но, ещё так не соберёшь.

[Иван-лцн]

Даже не представлял себе такую технологию.

[faqu]

Любые мытые плоды или ягоды хранятся меньше, или они их сушат ещё?

[himynameismelanie]

Если так собирать, то она не хранится. У нас "стригут" вместе с побегами. Потом отделяют. Скоро снимем ролик.

[НинаПрокудина-оц]

Чесно говоря пребываю в шоке от технологии посадки . Вот это уровень развития!

[СветланаТеплинская-дз]

Очень интересно и познавательно! Я ее продаю и теперь много о 🤔ней узнала