Gefüllte RöstiRolle | Kartoffelpuffer mit Spinat und Hack

Diese Rösti Rolle mit Frischkäse Hack Spinat Füllung ist ein Geschmackstraum und kann ganz einfach vegetarisch abgeändert werden. Dazu passt Feldsalat und ein zitroniges Joghurt Sößchen.

Kochsendung Beas Rezepte und Ideen
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gefüllte Kartoffelpuffer

Für die Rösti Kartoffeln-Masse
1kg vorwiegend festkochende Kartoffeln
½ Zwiebel,
100g Käse(Edamer) optional
2 EL Mehl
2 Eier
Pfeffer, Salz und Muskat

Für den Spinat
1 EL Öl
200g Blattspinat
2 Knoblauchzehen
150g Frischkäse
Pfeffer und Salz
Für das Hack
1 EL ÖL
350g Rindergehacktes
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
für Joghurtsoße:
400g Joghurt 3,5%,
1 guten EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
1 gute Messerspitze Kreuzkümmel
Abrieb einer 1/4 Zitrone

Dazu passt wunderbar ein angemachter Feldsalat
½ Zwiebel
2 EL Weinessig
3 EL Olivenöl

Salz , Pfeffer und Zucker

#BeasRezepteUndIdeen

[tanjag.]

Liebe Bea, Gott hab dich selig! Heute habe ich zum x-ten Mal diese tolle Rösti-Rolle gemacht, aber zum ersten Mal abgewandelt mit angebratenem Hühnchen, Tomate, Mozzarella und Pesto. Ich werde experimentierfreudig, glaube das wäre auch in deinem Sinne. Unvergessen, deine Rezepte, du bist daher immer unter uns und wirst es immer sein☺️🕊️!

[proberaum]

Prima Idee! Mit Lachs- oder Räucherforellenfüllung wäre das sicherlich auch sehr lecker.

[rosemariemann]

Deine Rezeptideen sind einfach genial. Wo nimmst Du nur immer wieder die tollen Ideen her? Das wird auf jeden Fall nachgemacht. Danke liebe Bea

[susannthiemig]

Liebe Bea....das Rezept ist wirklich der absolute Hammer...riesen Danke das du es mit uns geteilt hast...hab einen schönen Sonntag...ich freue mich schon auf die nächsten Videos und Inspirationen von dir :-) Liebe Grüße aus Schwerin

[evelynhantschke]

Guten Morgen, danke für das tolle Rezept, ist total lecker. Einen wunderschönen Tag und ganz liebe Grüße wünsche ich dir 🤗

[birgitzimmer]

Guten Morgen, danke für das leckere Rezept. Ich könnte alles immer sofort nachmachen. Schönes Wochenende🤗😋

[anjaneumann]

Hallo, was für ein tolles Rezept super Idee, danke dafür LG

[heikekershaw]

Das muss ich unbedingt mal nach kochen!!! Das läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen ❣️
Schade dass in Kanada kein Feldsalat wächst, oder er ist nicht bekannt, weiß nicht warum….den vermisse ich.
Danke liebe Bea 🤍✨

[strandnixe]

Ja, liebe Bea, das ist was für uns :-)) WErde ich die Woche nachkochen. Hole mir morgen die ZUtaten dazu. Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Liebe Grüße und einen schönen Abend euch. Beate

[petramonsees]

Also Bea, ich muss sagen das sieht wieder soooo klasse aus...auf jeeeden Fall werde ich das auch nach ..wünsche euch ein schönes Wochenende und lieben Dank für das tolle Rezept LG Petra

[marionr.]

Hallo Das sieht ja sowas von lecker aus könnt ich schon zum Frühstück machen 😊....danke für das leckere Rezept schönen Samstag, dir und deinen lieben

[Oldiemum]

Das muss ich unbedingt mal machen. Sieht soooo toll aus. Genial.

[waterviolet]

Wow, sieht das lecker aus. Das muss unbedingt nachgekocht werden.

[Queenofgummiloesung]

Ich freue mich immer, wenn von dir n Video kommt.

[angelikaspradau]

Guten Morgen liebe Bea, das ist ja ein leckeres Essen wieder. Ich gehe mal gleich noch einige Zutaten einkaufen und dann wird das morgen ausprobiert. Dir und deiner Familie ein schönes Wochenende, liebe Grüße Angelika 🙋‍♀️

[starrynight]

Das ist mal wieder ein tolles Rezept, das wert ist, nachgekocht zu werden. Danke für die stetige Inspiration.

[barbaramertz]

Das ist echt was für uns Bea... Am Mittag bis Du bei uns...❤️

[hannelorekobuhs]

Liebe Beas dass sieht super lecker aus ihre Sachen sehen immer gut aus sehe gerne ihre Videos an noch viel Erfolg und weiter so

[ankiprihvascahapac]

Es sieht lecker aus mus es auf jedan fali nach machen Bea du biste di Beste 🙋

[connyladwig]

Liebe Bea, das war lecker. Aber anstatt Hackfleisch, bröselte ich Schafskäse über den Spinat. Diese tolle Röstirolle, kam auch bei meiner Familie sehr gut an!!! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Ich koche und backe gerne deine Rezepte nach, wie du schon bemerkt hast. Du erklärst es so verständnisvoll, und schmackhaft. Danke dir!!! @):-