filmov
tv
Kentang Mustofa Kriuk Tahan 2 bulan Anti Gagal
Показать описание
🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
===
Kentang Kering Balado Bumbu Asli
CATATAN TAMBAHAN:
***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang ya. yang terpenting kondisi kentangnya itu masih segar, mulus dan gak busuk atau ada warna hitamnya gitu. Cuma untuk teksturnya jika dibuat kering kentang itu yang putih lebih bagus, karena saat digoreng kentang putih cenderung lebih cepat kering. Sementara kentang kuning itu kan kulitnya lebih tebal, ternyata saat digoreng itu cenderung lebih lama keringnya, jadi sebaiknya pengaturan apinya harus diperhatikan, jangan pakai api terlalu besar, karena biasanya cepat gosong padahal dalamnya masih lembek/belum kering.
***Jika kentang diiris manual, biasanya tebal tipisnya kentang itu gak sama, jadi terkadang matangnya juga gak bisa rata. Sebagian besar sudah matang dan kering sempurna, eh tapi ternyata ada 10 atau 15 potongan potongan kentang yang masih lembek. Karena itu TIPS agar kentang bisa menyeluruh rata matangnya, sebaiknya saat kentang digoreng, diangkat dan ditiriskan, sortir potongan kentang yang masih agak lembek, kumpulkan jadi satu, lalu goreng lagi hingga kering. Dengan begitu semua potongan stick kentang bisa garing sempurna. Dan kalau kentangnya kering menyeluruh, maka hasil Kentang Mustofanya bisa awet lama hingga 2 bulan.
***Untuk rasa yang lebih mantap, bisa ditambahkan potongan Daun Jeruk yang digoreng kering ya.
BAHAN KENTANG KERING BALADO
[Untuk porsi 1-1.2 kg Kentang Kering]
3 kg Kentang
1-2 liter Minyak untuk menggoreng [lebih banyak minyak lebih cepat proses menggorengnya]
3-4 sdm air Asam Jawa [dari 3 biji Asam jawa]
250 gr gula pasir
1 sdt garam halus, sekitar 6 gr
1 sdt bubuk Royco, sekitar 6 gr. Jika penggunaan Bubuk Royco dilewatkan maka takaran garam halus jadi 12 gr ya minimal, kalau kurang asin sedikit silahkan ditambah lagi sesuai selera.
3 lembar daun Salam
Minyak secukupnya untuk menumis
BUMBU YANG DIHALUSKAN [diblender]
7-10 siung bawang putih
4-5 siung bawang merah
7-10 buah Cabe rawit secukupnya (bisa di skip jika tidak suka pedas)
20-25 buah cabe merah keriting
100-150 ml air masak
===========
Ikuti media sosial kami di:
===========
===========
===
Kentang Kering Balado Bumbu Asli
CATATAN TAMBAHAN:
***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang ya. yang terpenting kondisi kentangnya itu masih segar, mulus dan gak busuk atau ada warna hitamnya gitu. Cuma untuk teksturnya jika dibuat kering kentang itu yang putih lebih bagus, karena saat digoreng kentang putih cenderung lebih cepat kering. Sementara kentang kuning itu kan kulitnya lebih tebal, ternyata saat digoreng itu cenderung lebih lama keringnya, jadi sebaiknya pengaturan apinya harus diperhatikan, jangan pakai api terlalu besar, karena biasanya cepat gosong padahal dalamnya masih lembek/belum kering.
***Jika kentang diiris manual, biasanya tebal tipisnya kentang itu gak sama, jadi terkadang matangnya juga gak bisa rata. Sebagian besar sudah matang dan kering sempurna, eh tapi ternyata ada 10 atau 15 potongan potongan kentang yang masih lembek. Karena itu TIPS agar kentang bisa menyeluruh rata matangnya, sebaiknya saat kentang digoreng, diangkat dan ditiriskan, sortir potongan kentang yang masih agak lembek, kumpulkan jadi satu, lalu goreng lagi hingga kering. Dengan begitu semua potongan stick kentang bisa garing sempurna. Dan kalau kentangnya kering menyeluruh, maka hasil Kentang Mustofanya bisa awet lama hingga 2 bulan.
***Untuk rasa yang lebih mantap, bisa ditambahkan potongan Daun Jeruk yang digoreng kering ya.
BAHAN KENTANG KERING BALADO
[Untuk porsi 1-1.2 kg Kentang Kering]
3 kg Kentang
1-2 liter Minyak untuk menggoreng [lebih banyak minyak lebih cepat proses menggorengnya]
3-4 sdm air Asam Jawa [dari 3 biji Asam jawa]
250 gr gula pasir
1 sdt garam halus, sekitar 6 gr
1 sdt bubuk Royco, sekitar 6 gr. Jika penggunaan Bubuk Royco dilewatkan maka takaran garam halus jadi 12 gr ya minimal, kalau kurang asin sedikit silahkan ditambah lagi sesuai selera.
3 lembar daun Salam
Minyak secukupnya untuk menumis
BUMBU YANG DIHALUSKAN [diblender]
7-10 siung bawang putih
4-5 siung bawang merah
7-10 buah Cabe rawit secukupnya (bisa di skip jika tidak suka pedas)
20-25 buah cabe merah keriting
100-150 ml air masak
===========
Ikuti media sosial kami di:
===========
===========
0:15:39
Kentang Mustofa Kriuk Tahan 2 bulan Anti Gagal
0:01:30
Rahasia Kentang Mustofa Kriuk 😍
0:07:04
Rahasia Kentang Mustofa Kriuk dan Gak Melempem !
0:02:15
Cara Membuat Kentang Mustofa Kriuk Tahan Dua bulan Anti Gagal
0:06:11
RAHASIA KENTANG MUSTOFA KRIUK BISA TAHAN 1 BULAN! | RESEP ANTI GAGAL! || Dapur Ayah Raja
0:14:16
KENTANG MUSTOFA AWET RENYAH SAMPAI 2 BULAN
0:13:29
RESEP KENTANG MUSTOFA RENYAH KRIUK TAHAN LAMA + TIPS ANTIGAGAL
0:04:06
RESEP KENTANG MUSTOFA KRIUK ANTI MELEMPEM || anti gagal || kriuk tahan 2 bulan
0:00:59
Resep Kentang Mustofa Tahan Kriuk 2 Bulan
0:07:50
KENTANG MUSTOFA PEDAS MANIS GURIH CRISPY !! STOCK SAHUR PRAKTIS
0:04:22
RESEP KENTANG MUSTOFA KRIUK TAHAN LAMA | KENTANG MUSTOFA PEDAS MANIS
0:07:15
Resep Kentang Mustofa Kriuk Tahan Lama ! ANTI GAGAL Dan Pasti Enak !!
0:05:48
Kentang Mustofa Kriuk Tahan 2 Bulan Anti Gagal
0:03:19
SUPER KRIUK TAHAN 2 BULAN!! KENTANG MUSTOFA ANTI GAGAL | SAMBAL GORENG KENTANG ANTI MELEMPEM
0:14:00
MENGGIURKAN..!! DARI 3 kg TEMBUS RATUSAN JT/bln DI AJARIN DETAIL CARA BUATNYA | IDE USAHA RUMAHAN
0:23:00
USAHA KENTANG MUSTOFA VIRAL !! DARI 3 KG SAMPAI KE 6 TON! OMSET 180 JUTA PERBULAN!! AUTO TAJIR!!
0:09:29
CARA MEMBUAT KENTANG MUSTOFA KRIUK TAHAN LAMA Mudah dan Praktis
0:09:10
KENTANG MUSTOFA KRIUK TAHAN LAMA || IDE USAHA RUMAHAN
0:00:58
Resep Kentang Mustofa Kriuk Pedes Manis Bikin Nagih‼️ #food #resepmasakan #recipe #makananviral
0:19:04
RAHASIA RESEP KENTANG MUSTOFA GARING TERUS 100%!!!
0:07:50
kentang mustofa kriuk tahan 2 bulan anti gagal || ide jualan kentang mustofa
0:04:45
GARING TAHAN LAMA ! RESEP DAN CARA BUAT KENTANG MUSTOFA KRIUK PEDAS MANIS ANTI GAGAL
0:07:01
Kentang Mustofa Kriuk Renyah tahan 1-2 bulan
0:10:10
KENTANG MUSTOFA || TIPS AGAR KRIUKNYA TAHAN LAMA || INSHAALLAH BERHASIL
Комментарии