Επεξεργασία αποφλοιωμένες γαρίδας με ζάχαρη ή αλάτι για ψάρεμα !

preview_player
Показать описание
Αφού αποφλοιώσουμε ότι γαρίδα έχουμε. Τις στρώνουμε σε απορροφητικό χαρτί και από κάτω για καλύτερα αποτελέσματα βάζουμε κόλλες εκτύπωσης η εφημερίδα. Έπειτα στρώνουμε την ψίχα από τις γαρίδες ανοιχτές επάνω στο χαρτί. Πασπαλίζουμε ελαφρά με ζάχαρη ή αλάτι ψηλό ( αν θέλει κάποιος και βόρακα που δεν τον συνιστώ) και της αφήνουμε σε σκιερό και δροσερό μέρος για περίπου μισή μέρα. Αν βγάλουν υπερβολικά υγρά οι γαρίδες μας αλλάζουμε χαρτί, χωρίς να συμπληρώσουμε ζάχαρη ή αλάτι. Στήν μισή ημέρα περίπου οι γαρίδες μας θα είναι έτοιμες. Μόλις δούμε ότι μικρύνουν και έχουν ελαστικότητα, τις αποθηκεύουμε σε ένα δοχείο και τις βάζουμε στη συντήρηση, ή στην κατάψυξη για μακρά αποθήκευση !
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ΦΙΛΕ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΜΕ ΒΟΗΘΗΣΕ

ΜαρίνοςΚοϊνάς
Автор

Μπράβο σου μου θύμισες παλιές εποχές με τον πατέρα μου

Manosthmusic
Автор

Καλησπέρα φίλε μου η γαρίδα είναι για συγκεκριμένο ψάρι η γενικά για όλα τα ψάρια είναι καλό δόλωμα δηλαδή

χριστοφοροςαθανασοπουλοσ
Автор

Την καταψυγμενη γαρίδα μπορούμε να την κάνουμε δολομα; και αν ναι πώς;

ΚυριάκοςΤεντόγλου
Автор

Θοδωρή γειά σου. Θέλω τη γνώμη σου στο εξής: H ύπαρξη βορικού στις γαρίδες μειώνει την απόδοσή του σαν δόλωμα? Πιστεύεις ότι βάζουν βορικό και στις συσκευασμένες κατεψυγμένες? Επίσης έχεις ακούσει ότι ρίχνουν κάποιο χημικό και στις σαρδέλες?

Yiannisbzk
Автор

Πώς το συντηρούμε μετά ξέχασα να ρωτήσω το βάζουμε μετά κατάψυξη; η συντήρηση

tasosousta
Автор

Ευχαριστώ πολύ για το βίντεο και το χρόνο σου! Η γαρίδα με αυτόν το τρόπο που κάνετε σε τι ψάρια στοχεύει? Ευχαριστώ προκαταβολικά!

sosimp
Автор

Στη κατεψυγμενη που αγοράζουμε πως τη κανουμε;
Εγώ πήρα ένα σακουλάκι κατεψυγμένη γαρίδα Πώς μπορώ να την κάνω για να πάω να ψαρέψω;
Θα χρειαστώ μήπως και ελαστικό Νήμα για να τις τυλίξω στο αγκίστρι πάνω;

superdizzy
Автор

Φιλε Θεοδωρε καλησπερα επειδη εγω θα ειμαι το πασχα στο Μεσολόγγι και απο οσο γνωρίζω η λιμνοθάλασσα κρατει γαριδες ποιες προτεινεις εσυ να αγορασω για να φτιαξω?

ΓιαννηςΧειλετζαρης
Автор

Ζάχαρη η αλάτι τι θεωρείς ότι είναι καλύτερο??
Υπάρχει και μια άλλη εκδοχή με γλυκερίνη ποια είναι η γνώμη σου ??

vagtnt
Автор

Καλησπέρα φίλε μου!!!! Μια ερώτηση!!! Γαμπαρη αποφλοιωμένη έτοιμη κατεψυγμένη, μπορούμε να κάνουμε αυτό που μας δείχνεις για να πάμε ψάρεμα?

birdsparrotsbudgie-thoparr
Автор

Ακαθαριστες δεν ειναι αποτελεσματικό δόλωμα;

johnhalk
Автор

Το έκανα και φεύγει από το καστιν.γιατι;

ΝίκοςΠαράβας-ξζ
Автор

Ποιο είναι το καλύτερο δόλωμα για πετονιά απο έξω φίλε κατά την γνώμη σου?? Ευχαριστώ πολύ

dimitrisfragkiskatos