RAHASIA AYAM YANG BIKIN NASI CEPAT HABIS ‼️

[ AYAM GORENG LENGKUAS ]
.
Life After Ayam Gulai. Bawaannya pengen bikin terus kreasi Ayam Nusantara. Another my fav all the time, Ayam Goreng Lengkuas. Asin-asin gurih dan bikin nagih. Akhirnya bisa bikin versi sendiri yang literally rasa nya boleh di adu 🍗🍗🍗🍗🍗🍗
.
Bahan Bumbu Halus
10 siung Bawang Merah
10 siung Bawang Putih
8 butir Kemiri
2 ruas jari Jahe
2 ruas jari Kunyit
1 sdm Kemiri
2 sdt Lada
Air (secukupnya)
.
300g Lengkuas
.
3 batang Serai (geprek)
4 lembar Daun Salam
10 lembar Daun Jeruk
2 kg Ayam
.
Air (secukupnya)
Garam
Micin
.
Telur (2 kg ayam bisa pake sekitar 3 telur)
.
Karena ini akan diungkep, kalian wajib sabar sampai berkurang liquid nya atau sampai ayam nya bener-beber matang dan sudah terinfused dengan bumbu rempah nya. Tahap ungkep ini emang makan waktu (gunakan api sedang) Bila panci kalian kecil, pastikan ayam di posisi atas juga harus terendam juga ya. Caranya tinggal diganti posisinya dengan ayam di bagian bawah. Untuk tingkat kegurihan harus kalian cicip sendiri sebelum liquid nya berkurang, jangan sampai hasil ayam nya jadi tawar (nggak gurih sama sekali) Sebelum digoreng, aku saranin balur ayam nya dengan telur untuk memberikan sensasi crunchy di outer nya bahkan look nya lebih shiny habis digoreng. Take note, dalam menggoreng lengkuas sudah pasti mengeluarkan busa (hati-hati jangan busa nya menguap dan tumpah keluar dari panci) Pastikan harus selalu di aduk ya, biar matang nya merata (nggak gosong) Wajib banget dimakan pake nasi hangat plus sambal lamongan (recipe sambal ini cek di postingan sebelumnya) 🌶🌶🌶🌶🌶🌶
.
.
#ayamgorenglengkuas
#ayamgoreng
#resepayamgoreng

[dewialrisna]

Waduuhh..dari tampilannya aza udah enakk banget 👍👍👌👌👌

[kacangpolong]

Setelah dilihat lagi videonya, ternyata memang kereen banget untuk dicoba resepnya.. Terimakasih 👍👍🙏🙏

[muhammadrahimirosfazli]

Ayam Goreng yang boleh buat nasi cepat habis!! | AYAM GORENG LENGKUAS.

[-rezellieyurii-]

"Apalagi pake nasi dan sambal"
Me : beuhh kenikmatan duniawi

[qinayyakhairanajwa]

Baru tau kalo itu ternyata lengkuas yang di goreng aku kira kriuk biasa yang dari tepung

[Greyhound-zp]

Nih resep andalan emak saya yg kata saudara2 enak banget:
-1 kg ayam
-Segenggam kemiri sangrai, haluskan
-Kunyit, haluskan (pakai kunyit bubuk juga bisa)
-garam, gula
-5 batang serai, geprek

Cara:
1. Taro serai di dasar wajan, ungkep ayam dengan bumbu halus, garam, dan gula sampai ayam matang dan air asat
2. Goreng ayam, jangan terlalu kering agar ayam masih juicy dan tidak keras ketika sudah dingin.

[rafaelaudiyahtakguran]

0:46 Humorku sebatas:Gampangkan

"Ditiru oleh iklan super bubur 2007-2011 "Gampangkan"

[mariayulia]

Kalo yg masak masak cowo...gue demen liat...soalnya ...ngomongnya cepet banget...masaknya juga cepet banget...hasilnya bagus banget...

[anakmalang]

Coba pakek jahe di belender banyakin jahe gureng enak

[mvxe_]

Nasi cepet habis
Hmmmm

Ahh i got it
Ayam Makan nasi bikin cepet habis nasi nya Kan dimakan ayam nya

[SinggihPermadi]

Kalo ditempat ku ini namanya "Ayam Serondeng"

[yazidpratama]

Di Padang kami menyebutnya "Ayam Bumbu"

[naufalmsyakir]

ka aku udah sering makan ayam
itu tapi aku sering nya pake
kelapa kalo di aku nama ayam
nya ayam surudeng

[zanzan]

Ini mah ayam goreng rumah gw di warteg

[iqbalrizkikusuma]

Rahasia nasi cepat habis:ga usah repot2 masak tinggal ambil nasi kasih ke ayam idup🤣. Habis itu pasti

[kawokpunk]

Nak cuba aahhh 👍👍👍
Terima kasih recipinya lay 🥰🥰🥰

[alifiamd]

Itu kemiri nya yg 8 butir apa yg 1sdm ya bang? Yg 1 sdm ketumbar kali ya?🙏

[diniwulansari]

Itu resep lm bang. Emang betul bikin nambah khusus nya di bumbu lengkuas nya 🤤🤤

[MunPie]

Kasih aja nasi nya ke ayam, dijamin cepat habis

[Mieloverch]

Yg abangnya rasakan: ngomongnya biasa aja
Yg aku rasakan:ngomongnya secepat kilat 🗿🗿🗿