Boulette Sushi - Temari-sushi - cuisine japonaise - Kumiko Recette

Ce sont des sushi, comme des petits ballons.
Temari, c’est un ballon pour les petites filles.

Pour 15 à 18 Temari-Zushi
- 3 crevettes cuites
- 1 œuf dur
- 2 tranches de truite fumée ou saumon fumé ou saumon frais.
Pour la décoration ; wasabi, graines de sésame noir et ciboulette

150g de graines de riz japonais + 180ml d'eau = environ 320g de riz cuit
30-40ml de vinaigre pour sushi

#kumikorecette #sushi #temarizushi #boulettes #cuisinejaponaise

[kumikorecette]

On peut préparer le vinaigre de sushi soi même. 1.5 cs de vinaigre de riz ou vinaigre de pomme.
2 cc de sucre. 1/2 cc de sel.

[jeanmazerin]

Des sushis tout ronds, tout beaux et tout bons 😋

[ramzishephard]

miam miam 😊😊, c'est de l'art j'aime bien votre cuisine

[elisabethp]

Ah merci pour la recette du vinaigre pour sushi Les prix ont explosé Et encore merci pour cette recette avec ces jolies petites boules 🎉❤

[marie-clairejoret]

Magnifique , merci de tout ❤️ pour toutes vos recettes 👏👏

[sophielegros]

Bonjour, magnifique ❤❤ bonne journée 🍤

[izeloise]

super !
facile à faire et rapide
J'ai remplacé certains produits japonais par des produits de ma région :
de la truite de rivière à la place du saumon - truite des Pyrénées.
de la moutarde forte à la place du wasabi
du riz rond demi complet de Camargue ou d'Italie. C'est un riz qui demande une cuisson plus longue.
je sais quels sont les prochains sushis que je vais faire : des temari sushis !
je vais essayer avec du concombre en décoration.
L'assiette est magnifique sans gros effort.

[emilieniclot]

Trop beau et ça a l’air trop bon et facile à réalisé merci pour votre vidéo ❤

[marie-clairepilloy]

Toujours aussi sympa tes recettes à refaire vite. Merci Kumiko 😂

[brigittecrisante]

Cc Kumiko 🤗
Superbes boulettes 🤩 merci 🙏🏼 pour ta démonstration...
à bientôt bisous 😘

[manoupignolet]

Magnifique, quand je pense que je suis à l'hôpital ! Et que je me lèches les cabines en regardant ces belles et bonnes choses 😂

[bearKalin]

Arigatô kumiko 🙏....je ne connais pas cette recette...étant au Japon du 17 février au 6 mars ...je vais pouvoir y goûter ...👍👍 Bonne journée 🙏

[mariondorvalBodyvoiceFlow]

Oh c'est trop kawai! :) Je ne connaissais pas... merci pour les détails sur la préparation du riz, je ne sais jamais combien de vinaigre mettre. 🙂🙃🙏

[yohanmarie]

Bonjour kumiko. Aujourd'hui c'est le jour de faire des témari zushi.
Ont a regarder la vidéo avec ma fille et elle a adoré et comme j'aime cuisiner Aujourd'hui je vais essayer d'en faire 😊. Merci pour votre travail 🙏.
いただきます. 🍚🍣

[Askuwheteau]

je saurai accueillir mes invités comme il se doit merci !

[charleslechesnier]

Sublime. Je ne connaissais pas cette forme de sushis. Merci à vous.

[EmilieL-fi]

Bonsoir je viens de découvrir votre page et j'en suis ravie. Vous expliquer bien et vous êtes agréable. Bravo 👍

[kaïla-L-]

😜 ouh lala j ❤!!!! 🙏 je vais remplacer les crevettes par du concombre car je ne peux pas en manger

[danc]

Bonjour Kumiko san, Merci pour cette intéressante recette. Cela m'a donné une idée pour mes apéritifs dinatoires. J'en profite pour te demander la traduction du mot sushi. Je n'ai rien trouvé dans les différents dictionnaires. Merci. Daniel

[romainv]

Comme toujours j'ai envie d'essayer d'en faire ! Ça à l'air super bon !
Je me demandais aussi, au Japon, les japonais font du saumon fumé comme l'on trouve en France ?