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Gebratener Tofu nach Asiatischer Art/Einfaches gesundes leckeres Gericht/Einfach kochen
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Ich zeige dir, wie ich meinen Tofu zubereite, und gebe dir nur einen Tipp:
Beim Anbraten muss man geduldig sein und warten und warten und warten!
Zutaten:
Tofu: 400 g
trockene kleine Shrimps: 3 EL
Mehl: 3 EL
Eigelb: 2
Chili: 1
Austernsauce
helle Sojasauce
Schnittlauch, Knoblauch
Öl
Salz
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*affiliate links - Solltet ihr über diese Links etwas kaufen, bekomme ich eine Vermittlungsprovision dafür. Natürlich ohne dass ihr dafür mehr bezahlen müsst.
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Mein Name ist Ping Ping. In China war ich Reiseleiterin, in dieser Zeit habe ich von Nord bis Süd-China die typische Küche aller Regionen kennengelernt. Die chinesische Küche ist vielseitig wie das Land selbst. Jetzt bin ich in München und vermisse authentisches chinesisches Essen. Deshalb koche ich diese ganzen Gericht alle selbst, aber etwas vereinfacht.💖
Hier findet ihr nicht nur Typisches aus der chinesischen Küche, sondern asiatische Küche, die mir sehr gut schmeckt!😋
Viel Spaß beim Nachkochen!😜
Beim Anbraten muss man geduldig sein und warten und warten und warten!
Zutaten:
Tofu: 400 g
trockene kleine Shrimps: 3 EL
Mehl: 3 EL
Eigelb: 2
Chili: 1
Austernsauce
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Schnittlauch, Knoblauch
Öl
Salz
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Mein Name ist Ping Ping. In China war ich Reiseleiterin, in dieser Zeit habe ich von Nord bis Süd-China die typische Küche aller Regionen kennengelernt. Die chinesische Küche ist vielseitig wie das Land selbst. Jetzt bin ich in München und vermisse authentisches chinesisches Essen. Deshalb koche ich diese ganzen Gericht alle selbst, aber etwas vereinfacht.💖
Hier findet ihr nicht nur Typisches aus der chinesischen Küche, sondern asiatische Küche, die mir sehr gut schmeckt!😋
Viel Spaß beim Nachkochen!😜
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