filmov
tv
Oğuz Öztürk
Показать описание
Dedesi ve babasının izinden giderek mutfakta kariyer yapan şef Oğuz Öztürk, Sanasaryan Han a Luxury Collection Hotel'in head şefliğini yapıyor. 15 senelik deneyimini mutfağa ve tabaklara yansıtan şefle otelin bünyesinde yer alan Sini restoranda bir araya geldik. Geçmişin ruhunu yaşatma ve topraklarımızın kültürünü geleceğe taşıma felsefesiyle hareket eden şef Oğuz Öztürk, bu kez restoranın en iddialı ve beğenilen tabaklarını Şamdan Plus okuyucuları için hazırladı.
Röportaj: Melih Türk
Video: İlhan Mert Akkuş
#ŞamdanPlus #ChefsTable #OğuzÖztürk
Röportaj: Melih Türk
Video: İlhan Mert Akkuş
#ŞamdanPlus #ChefsTable #OğuzÖztürk
1:38:31
0:00:56
0:03:09
0:04:05
0:03:31
0:01:28
0:01:07
0:02:39
2:04:19
0:00:23
0:14:38
1:32:38
0:01:53
0:01:44
0:00:58
0:01:23
0:01:34
0:01:41
1:37:33
0:13:27
0:01:31
0:01:15
0:00:23
0:04:42