Как легко почистить вареные яйца

Быстро и легко почистить яйца, да еще и так, чтобы они получились гладенькими и красивыми - задача не из простых! Особенно, если это свежие яйца, домашние или фермерские...

Делюсь с вами простым лайфхаком - что нужно сделать, чтобы любые яйца чистились "на ура")) Наша задача - отделить мембрану в еще сыром яйце 🥚

Итак, яйца моем (рекомендую это делать всегда, чтобы не получить вместе с полезным белком какую-нибудь сальмонеллу), вытираем. Потом берем их тупым концом вверх и аккуратно стучим по нему маленькой ложечкой. До тех пор, пока не услышим характерный треск - на видео его слышно очень хорошо)
Далее всё как обычно: кладем яйца в кастрюлю, заливаем холодной водой, доводим до кипения, убавляем огонь и варим до желаемой степени готовности.
Готовые яйца заливаем холодной водой на 20 минут. После этого почти всю воду сливаем и трясем кастрюлю. Ну и всё, остается только быстро снять скорлупу!

Завтра поделюсь оригинальным рецептом к пасхе - и красить мы будем готовые очищенные яйца 😉

#shorts #short #youtubeshorts #eat #nutrition #fastcooking #breakfast #easybreakfast #лёгкиерецепты #рекомендации #готовимвместе #кулинарныелайфхаки #лайфхаки #лайфхак #простыерецепты #простоибыстро #быстрыерецепты #яйцанапасху #яйца #яйцаназавтрак #готовитьпросто #готовитьлегко #готовитьможеткаждый #пасха #пасхальноеяйцо #пасхальныеяйца #пасхальныерецепты

[muffassahh]

ну а я кстати другую закономерность заметил. Нужно после варки холодной водой промыть но не оставлять в воде, что бы они сами остывали. И тогда легко чистятся ну или нет)

[ИринаБовина]

Берём ЯЙЦО и только ЯЙЦО, но НЕ ЯИЧКО!!! Да запомните уже в конце-то концов!!!

[вильнасыров-хя]

Просто разрезал яйцо ножом по полам и чайной ложкой выковырять, самый быстрый и лёгкий рецепт

[Нина-тьи]

Яйца в крутую не проблема почистить и без трюков), если оставить в воде. А вот в мешочек, это гомор, стучи не стучи. 🤷‍♀️

[yaschaagitsenparovoz]

По голове не пробовали стучать ложечкой!?😢 А...понял, уже стучали. И неоднократно!😢

[ВладимирМышев-хы]

Сварите яйца. Оставьте в кастрюле, что бы вода отстыла. Чистите на эдоровье.

[sambearing]

А если я хочу горячие яйца? Бред. Отвари и тет же подержи в холодной воде - тот же эффект.

[petrovich-]

следующий сюжет как правильно прочесать яйца, если чешутся.