RISOTTO alla CARBONARA...IRRESISTIBILE!🍳❤️🥓 #adv

Oggi risotto... alla CARBONARA 🍳❤️🥓 Lo hai mai assaggiato? Prova subito la ricetta di Manu e @Curtirisodal 😋 Davvero irresistibile!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:06 – TAGLIO GUANCIALE
00:17 – PREPARAZIONE CREMA DI TUORLI E PECORINO
00:45 – COTTURA GUANCIALE
00:56 – TOSTATURA RISO
01:10 – COTTURA RISO
01:27 – CONDIMENTO RISOTTO
01:45 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI:
Riso Carnaroli 320 g
Tuorli a pasta gialla 8
Guanciale 250 g
Pecorino Romano DOP 250 g
Vino bianco 50 g
Brodo vegetale 1 l
Maggiorana q.b.
Pepe nero q.b.

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[lauracalvani]

Con tutto quel guanciale però...Serve la neve fuori!!! Grazie Manuel! Buonissimo!

[momentisapore]

Questo risotto lo volevo sempre fare... ora Manuel grazie a te posso replicarlo. Diciamo che è in lista. Grazie e ti farò sapere! 👍👍👍

[stefaniagazzola]

Grazie Manuel hai fatto un risotto che fa venire fame!!!

[MkMn-slld]

Porca vacca ci hai dato dentro con i tuorli...8 ne hai messi 😂😂😂😂

[trillerart]

Ottima idea sono le 18, 30
Ma sto gran cazzi
La Carbonara una volta a settimana è LEGGE ❤

[mgba]

Gracias, gracias, gracias!! Pintazaaaa ❣️😋😋✨✨🤩🤩🇪🇸🤗

[rajaegamouh]

Waw top de top j'aime trop la cuisine italienne milles merci chef ❤❤❤

[c-historia]

oggi si stanno toccando livelli estremi di epicità🥓🥓

[claudio-yukn]

Amici del colesterolo uniamoci! (chissenefrega del colesterolo)

[pietrogiordano]

Ma il grasso ricavato dalla cottura del guanciale che fine fa. Nella carbonare fa parte della ricetta.

[aris]

Potevi mettere un altro paio di uova. 😉

[heisenbergbreakingbad]

I gusti so gusti ok ma non mi piace così la carbonara. Troppe uova troppo formaggio. Lo faccio a modo mio molto meglio

[massimobaglioni]

Mi sembrano tanti 8 tuorli d'uovo? Ti sei forse sbagliato?

[astellina]

Non capisco perché non dite mai per quante persone