Szczupak w occie, czyli ryba w zalewie octowej :: Skutecznie.Tv [HD]

Podsmażona, lekko zakwaszona, trzymana w delikatnej zalewie... Idealna ryba na imprezy, spotkania towarzyskie, jak i zwyczajnie do pieczywa np. na kolację:) Zalewa octowa to świetny i smaczny sposób na przechowanie świeżej ryby, szczególnie, gdy nie chcemy jej mrozić, a ze względu na ilość nie da rady zjeść jej na bieżąco. Przyznam jednak, że często wkładam do słoja także zwykłe filety, nawet, jeśli motywem nie jest ich konserwacja, a po prostu chęć zjedzenia za kilka dni smacznej rybki w occie. Na zalewy mam kilka smacznych patentów, dzisiaj najprostsza, idealna do szczupaka i świeżej rybki:)

[Lexxx]

Rewelacja przepis 👍 bardzo smaczne 😋 dzięki

[andio]

bardzo dobry i prosty przepis. nieraz robiłem, rybka pycha, nawet może ta w occie smaczniejsza niż sama smażona

[darekjabonski]

no szczupak dożo ości ma ale ocet je zmiękcza  jak robiłem zalewę polecam

[fzy]

Fajne i bardzo przydatne. W tym wydaniu najsmaczniejszy jest węgorz lub sum.

[rafatrybel]

Madziu przepis rewelacja...zapewne go zrobię jak, tylko dostane świeże rybki ..poz..i życzę miłego dzionka.

[marcinkoaczkowski]

Super,
Poprosił bym rybę surową w zalewie octowej,
Pozdrawiam serdecznie.

[dariuszkwiatkowski]

Super przepis zrobiłem szczupaka smaczny

[malyhunter]

bede musial sprubowac.Jesli chodzi o mrozenie ryb proponuje zamrozic rybe w szczelnie zspinanym woreczku plastikowym napelnionym woda, ryby mrozone w wodzie zachowuja swiezosc na bardzo dlugo, odmrazalem po pol roku I wygladaly jakby byly zlowione😃

[robertlange]

Nie trzeba pasteryzować żeby stały w piwnicy kilka miesięcy?Wystarczy zalać gorącą zalewa i odwrócić do góry dnem?

[mieczyslawmieczyslaw-zdzis]

W zalewie octowej to smażoną zjadam na bieżąco

[LukeArtek]

Witam a pomyślałem o linię w occie i w galarecie 😊

[bogusawligeza]

witam oczywiście łapka w górę ..ale jam takie pytanko czy w podobny sposób mogę zamarynować leszcza bo mam pełny zamrażalnik i nie wiem co robić a jak wiadomo ta ryba ma w ch....ę ości a ten sposób wydaje się mi najbardziej prosty dla mnie ....pozdrawiam ..

[danutacieslik]

Przepis mi się podoba i z niego skorzystam

[magdalenakaraszewska]

często oglądam Pani przepisy. Gotuje też wiele potraw z tych przepisów.Dziś mam pytania P.Madziu co zrobić żeby psrtąg nie smakował mułem. Z góry bardzo dziękuje za odpowiedz

[Zanderrrrrrrrrr]

Mam pytanko
Czy moge tak zrobic węgorze ? Tym samym sposobem .
A drugie pytanie to niektórzy zalewają surowe posolone ta sama zalewa i gotują 35-40 min

[fabianbobson]

no ok ale czy nie rozpadnie sie ta ryba jak gorącą zalewą sie zaleje ?

[MsMela]

Wow ...mój mąż na Boże Narodzenie je tylko ryby...przygotowuje w różnych zalewach kilogramami i później całą lodówkę mam pełną ryb...że też nie wpadlam na pomysł ze sloikami . Fantastyczne video. Ale mam jeszcze pyt . Czy sloiki mają być w lodówce??szafce??? Czy może piwniczce ??

[monikapawelec]

witam ja zalałam zimną wodą a jeszcze smarzyłam na smalcu czy będą dobre proszę o informację

[bialy]

REWELACJA!!! Czy te osci faktycznie zmiekna na tyle zeby podawac szczupaka malym

[SuperNateqPL]

Biedne szczupaczki... Wyglądają jakby wymiaru nawet nie doczekały...