Amêijoas à Bulhão Pato

Receita de Amêijoas à Bulhão Pato

★ SOBRE A RECEITA ★

Este petisco é muito apreciado e não pode faltar nos dias de verão dos portugueses.
Perfeito para acompanhar com um vinho branco fresco.
Hoje em dia grande parte das amêijoas que se compram nos supermercado não precisam de ser demolhadas, estão prontas a usar e não necessitam de demolhar novamente.
Espero que gostem, bom apetite!
❤ Neuza Costa ❤

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★ MÚSICAS USADAS: ★

Chill Acoustic (Full Track) - Compositor: Daniel Alan Gautreau | Editor: Dan Gautreau
Stay Positive (Stinger/Ident) B - Compositor: Daniel Alan Gaustreau | Editor: Lynne Publishing

[luisfonseca]

aprendi uns bons petiscos através deste canal, saudades de novos vídeos

[CCunha-dljq]

Sempre prática.
Simples precisa e concisa como eu gosto.
Parabéns

[pedrocirino]

fiz na noite passada como aperitivo e estava delicioso! tao facil e tao bom! tal como eu gosto

[fabienevesianimatos]

Amoooo suas receitas... aprendi a cozinhar vendo os teus vídeos. Obrigada

[mariadefatimacosta]

hola Neusa aqui en espanha faço muita das tuas receitas para comidas familiares sao todas espectaculares surpreendo yoda a familia gracias e conyinua .Es a melhor beijinhos

[Jazzerine]

Deixo uma sugestão: as ervas aromáticas frescas em geral (salsa, coentros) não devem ser colocadas durante a confecção do prato, mas apenas no final. Para não perderem a cor e o sabor. Mas experimentem das duas maneiras e vejam qual gostam mais. De qualquer modo, parabéns pelo vídeo, faz salivar :)

[Carlitosmen]

Muito Bom Neusa, Obrigado pela Receita.

[paulit]

Eh pah, mesmo não gostando de coentros fico com água na boca... Sugeres alguma outra erva aromática em troca dos coentros? Salsa por exemplo, ficaria bem? Obrigada e parabéns!

[nelmasousa]

Adoro 🥰 as vezes faço como jantar de casa 😅😅😅

[afssylvio]

Ai, caraça como queria estar numa marisqueira em Lisboa. Quem disse que simples não pode ser bom? Estou cá no Brasil a salivar.

[Rosa]

Olá Neuza, ehe muito obrigada por partilhar a receita, eu e o meu namorado experimentámos fazer ameijoas pela primeira vez na vida em casa, e bem, devo dizer que souberam a pouco! Tivémos sempre a seguir a sua receita. Nunca mais me apanham em restaurantes onde pedem quase 10xs mais, garanto que dei menos de 2€ por meio quilo e foi simples, para a próxima compro 1kg XD

[PortugaEmPhilly]

nem consigo dizer mais nada! Adorei e vou tentar! obrigada

[Sirmau]

Garlic bread to dip and a nice glass of rose wine, I'm in heaven with her company.

[hugoneves]

Ameijôas á Bulhão Pato
ingredientes:

Amêijoa preta fresca, azeite, dentes de alho, limão, coentros, sal, pimenta e farinha.

Amêijoas à Bulhão Pato é um prato típico da culinária portuguesa, de origem da região de Estremadura. Alega-se que o nome deste petisco é um tributo ao poeta português Raimundo António de Bulhão Pato após este ter mencionado um cozinheiro nos seus escritos.

[raphaelduarte]

Olá, pode fazer a receita com mexilhão?

[catarinadeportugal]

Faço vezes sem conta... É extraordinário 👌🍴

[antoniosilva]

boa noite, tempo atrás voçê subiu uma receita de massa vegetariana, con natas, cogumelos muitissimo apetitosa, nāo me lembro o Nome, por favor podría enviarme o respetiva receita, muito agradecido..

[rafaelpradi]

Delicioso! parabéns. vou fazer sempre!!!

[anateresacarreira]

Neuza, as ameijoas precisam estar vivas? E como se tira a areia? Bjs

[Rosa]

@dekkermarcus I didn't find the story about the clams but if this Bulhão Pato is the same as the poet, what I found out really curious is that he died here in the little town where I still live and grew up: Monte de Caparica!