Παραδοσιακή Χοιρινή Τηγανιά Επ. 5 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Αρωματική, παραδοσιακή και γρήγορη χοιρινή τηγανιά σε 10 λεπτά! Ένας λαχταριστός μεζές που θα ξετρελαθούν όλοι!

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Λεωνίδας Πελιβανίδης, Θεανώ Στραβόλαιμου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen

Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[bobanton]

Είσαι καθηγητής!!Η καλύτερη τηγανιά που έφαγα ποτέ!

[marialoulaki]

Ευχαριστώ πολύ για την βοήθεια Άκη.Βεβαια δεν έβαλα την μουστάρδα και το μέλι στο τέλος, το άφησα μόνο με την ρίγανη.Εγινε τελειο

[vasilliki]

Την έκανα. Ήταν μαλακή μέχρι και τέσσερις μέρες μετά. Όταν πάγωσε ήταν μην σου πω κ πιο γευστική.. Παναγία μου! Που λες και εσύ. Μπράβο. Σε ευχαριστούμε. Ο πιο ψαγμένος διαβασμένος έμπειρος σεφ.

[ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΑΣ]

Αυτήν θα μαγέψω τώρα .καλή μου επιτυχία.ευχαριστουμε τον κ Άκη κ τήν παρέα του.καλή κ ευλογημένη χρονιά

[Lia-wvpm]

Σ ένα χωριό της θες/νικης κάνουμε συχνά τηγανιά χοιρινή, ειδικά τις γιορτές που ψήνουμε κάνουμε κ αυτό το πιάτο σαν μεζέ μαζί με πίτα πράσο-Χοιρινό ..έτσι μου την έμαθε κ η μητέρα μου χωρις το μέλι κ την μουστάρδα, ρίχνει λεμόνι κ ρίγανη.Μπραβο σου ακή!!! ευχαριστούμε για τις συνταγές!!!

[Aggeliki_Karamani]

Ακη μόλις την τελείωσα. Δοκίμασα να δω τι έκανα... Απλά θεϊκή! Δεν υπάρχει. Τέλος η σκληρή και στεγνή τηγάνια. Σε ευχαριστώ!

[fotiskas]

Άλλη μια συνταγή εξαιρετική που μας υπενθυμίζει να μην ξεχνάμε την παράδοση. Μπράβο Άκη.

[bob]

Το έκανα και έγινε τέλειο ευχαριστώ άκη.

[aggelikiargyriou]

Άκη μου απόψε θα κάνω την συνταγή σου. Εύχομαι ολόψυχα να έχεις Υγεία και ό νέος χρόνος να σου δώσει ότι επιθυμείς. Υγεία στο σπίτι σας

[Nickgaming]

Νοστιμη τηγανια, απλη, παραδοσιακη. Μπραβο.😊😊😊😊

[mibkier]

Πολλές συνταγές σου Άκη της κάνω για πρώτη φορά στην ζωή. Δεν έμαθα ποτέ να μαγειρεύω.

Ε η τηγανιά έγινε άλλο πράγμα. Έκανα πατάτες του φούρνου με μουστάρδα, λεμόνι και ρίγανη από δίπλα και μια πράσινη σαλάτα. Φάγαμε τα δάχτυλα μας!

[blackmamba]

Γινεται το κρεας να ειναι απο Χαλκιαδακη αντι ΑΒ?

[TruFlyFox]

I love your videos! I am learning Greek and cooking is a passion.

[myrzel]

Μόλις δοκίμασα! Πάμε γι'άλλα, λέμε! Πάμε Και για άλλα!!! 👍👍👍🌞

[athanev]

Ωραία η τηγανιά σου!πατατες σαν της γιαγιας.., δεν εχουν φλουδα....την καθαριζαν....και συνηθως ηταν ροδελες.😊

[ΣΟΦΙΑΔΗΜΟΠΟΥΛΟΥ-δδ]

Την έφτιαξα σήμερα για τον σύζυγό μου και πραγματικά ξετρελάθηκε!!!

[adons]

άμα πάρουμε χοιρινό από το lidl .. δεν γίνεται η τηγανιά ;;;; μόνο από το AB

[Tolas]

Γμτ δεν είδα ότι το κρέας επρεπε να ειναι ΑΒ, πήρα απ'το χασάπη, οπότε την έφτιαξα και μετά αναγκάστηκα να την πετάξω.

[JoyMadrugada]

Τελεια ...οι γονεις μου δεν μπορουν να μασησουν καλα εκ τοτε τους την φτιαχνω ετσι! Σωραιος ~~~Επισης η γυναικα μου ειναι απο την Συρια κ εκτελει τα παντα με συνταγες σου κ εχει τρλαθει ~

[emmanouelpassas]

Θα χρησιμοποιήσω όλα τα υλικά αλλά θα το μαγειρέψω με φιλέτο χοιρινό Αλκη Beef Base η pork base νομίζω θα γίνει ωραιο