Приглашаю в сад! Цветение пионов, ирисов. Тирольский пирог. Чаепитие по березой...

preview_player
Показать описание
В этом видео расскажу о своих пионах, ирисах, сделаем летнюю выпечку и выпьем чай.

Рецепт Тирольского пирога

Тесто:
100 г масла, 1 яйцо, 50 г сахара, 220 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя

Крем:
300-350 г молока, 2 желтка, 30 г сахара, 2 ст.л. муки, 1 ст.л. сухого молока (можно без него), 10 г сливочного масла, щепотка ванилильного сахара.

Желе:
500 г ягод или фруктов (можно замороженных), 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. с горкой желатина, 50 мл воды, 1 стакан сока ягод (можно использовать от, что останется после разморозки ягод, можно фруктовый компот или консервированный сок).

Приготовление теста:
соединить яйцо с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто распределить по смазанной растительным маслом форме с бортиками, натянуть тесто на бортики, наколоть вилкой и поставить в духовку выпекаться на 30 минут при температуре 180 гр. Корж может быть готов ранее, поэтому смотрите за духовкой.

Приготовление крема:
желтки растереть с сахаром, добавить муку, ваниль и сухое молоко. Добавит немного молока, хорошо перемешать и добавить оставшееся молоко. Поставить массу на слабый огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Как только появятся первые пузырьки, тут же снять с огня и остудить.

Приготовление желе:
замочить желатин в воде на 10 минут, добавить 200 мл сока и чайную лочку сахара (можно больше по вкусу). Нагреть до растворения сахара и желатина, не кипятить. Снять с огя и остудить.

Собираем пирог:
На корж выложить весь крем, затем ягоды и фрукты и залить сиропом (не обязательно выливать весь сироп). Поставить в холодильник на ночь.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

📌Кружки от Подписчицы: vk.com/markova_polimer

📌Рецепт Тирольского пирога

Тесто:
100 г масла, 1 яйцо, 50 г сахара, 220 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя

Крем:
300-350 г молока, 2 желтка, 30 г сахара, 2 ст.л. муки, 1 ст.л. сухого молока (можно без него), 10 г сливочного масла, щепотка ванилильного сахара.

Желе:
500 г ягод или фруктов (можно замороженных), 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. с горкой желатина, 50 мл воды, 1 стакан сока ягод (можно использовать от, что останется после разморозки ягод, можно фруктовый компот или консервированный сок).

Приготовление теста:
соединить яйцо с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто распределить по смазанной растительным маслом форме с бортиками, натянуть тесто на бортики, наколоть вилкой и поставить в духовку выпекаться на 30 минут при температуре 180 гр. Корж может быть готов ранее, поэтому смотрите за духовкой.

Приготовление крема:
желтки растереть с сахаром, добавить муку, ваниль и сухое молоко. Добавит немного молока, хорошо перемешать и добавить оставшееся молоко. Поставить массу на слабый огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Как только появятся первые пузырьки, тут же снять с огня и остудить.

Приготовление желе:
замочить желатин в воде на 10 минут, добавить 200 мл сока и чайную лочку сахара (можно больше по вкусу). Нагреть до растворения сахара и желатина, не кипятить. Снять с огя и остудить.

Собираем пирог:
На корж выложить весь крем, затем ягоды и фрукты и залить сиропом (не обязательно выливать весь сироп). Поставить в холодильник на ночь.

superotpusknadache
Автор

Светлана, Вы самый позитивный садовник на Ютубе!!! Спасибо Вам за добро, тепло, любовь, которые вы транслирует в мир !!! Храни Вас и Вашу семью, Господь!!!

МаринаМоренкова-рх
Автор

Светлана, Ваш голос как бальзам, готова слушать его круглосуточно. Светлана, у Вас очаровательное платье! А прекрасный оператор Павел, который рассмотрел такой прекрасный цветок, как Светлана, а теперь и нам демонстрирует её цветочные труды. Так прекрасно наблюдать за Вашими прогулками, создаётся ощущение присутствия рядом. Спасибо Вам с Павлом за такое наслаждение!!! 💐💐💐

СветланаСилаевД
Автор

Светланочка и Паша! Очень важно, что вы в такое непростое время делаете по-настоящему терапевтические видеосюжеты. Это и мотивация, и обучение, доброе общение, любование, исцеление Красотой и большая Надежда для многих, как мечта... украшать свою Землю, любить людей, друг друга, растения, животных --- Жизнь! ДОБРА!!!

Наталья-ыыэ
Автор

Милые мои, Светочка, Паша и все гости канала! Сегодняшнее видео - это просто взрыв эмоций. Сад сегодня особенно красив, но хочу отдельно отметить красоту хозяйки сада. Как же вам, Светочка, идёт эта прическа, невозможно отвести взгляд, а платье-оно просто создано для этого сада. Огромная благодарность за тирольский пирог и не передаваемые эмоции, красоту, нежность. Всем желаю счастья

ОльгаЮдчиц-ве
Автор

Светлана вы сегодня в таком прекрасном платье и сама как Аленький цветочек.

НэллаУшакова
Автор

В этом видео всё очаровательно выглядит, пионы , ирисы, пирог . И хозяйка этого канала .

ЛарисаБабкина-щб
Автор

Я очень сожалею, что можно поставить один лайк, тысячу вам лайков, да храни Бог вашу семью.Какие же вы классные🥰!!!

Татьяна-влх
Автор

Светлана, Вы, сама как цветок среди своего райского сада!!! Спасибо за сюжеты, которые полны красотой, любовью к земле и животным!!! Удачи Вам во всех начинаниях!!!

ГалинаМаглакелидзе-пэ
Автор

Такое длиннющее видео, а смотрится на одном дыхании!!! Вы потрясающая семья!!! Просто удивительные... Вы нашли друг друга, свой дом, сад, счастье и любовь!!! Сохраняйте всё это! Я искренне желаю вам всего самого-самого наилучшего!!!! Берегите друг друга!!!

ольгаартюхова-гг
Автор

Невероятно красивый фиолетовый Дионис! Уже смотрю, чтобы выписать. И вообще, сижу улыбаюсь, эстетически наслаждаясь вашим садом, его хозяйкой Светланой и расчудесным оператором Пашей. Снимает очень профессионально, наглядно, ракурс всегда правильный. Спасибо.

ЗояОрлова-цы
Автор

Сразу видно как муж любит свою прекрасную жену. Снято здорово.

ИринаИсакова-кц
Автор

Ох, как вы Светлана! Умеете поднять настроение, как всё красиво и душевно! Спасибо, что вы есть в моей жизни, удачи вам во всем, здоровья и сил!

ЛюбовьБакулина-шэ
Автор

У прекрасной хозяйки прекрасный сад и муж- молодец!

xalidanuserova
Автор

Светлана, ещё раз умница, хозяюшка. А у мудрой жены и муж золото. Я вас обожаю. Столько любви для всех... Мира и добра вам😍

ГалинаМорозова-юф
Автор

Светлана, хочу пожелать вам крепкого здоровья, счастья и сил чтобы ваш сад ещё долго всех радовал! 🌼🌼🌼

elen_
Автор

Как дегустирует Павел-это отдельный вид искусства))) отличный оператор, терпеливый, заслуживает первый лакомый кусочек!

Superiorquality-yw
Автор

Спасибо за Красоту в саду, тирольский пирог, красивых кошариков, а, прежде всего, благодарность гостеприимным прекрасным хозяевам!!!! Я частенько к Вам заглядываю, удачи Вам во

ТатьянаПаршикова-яф
Автор

Спасибо вам, Светлана, за позитив! У вас шикарный цветник! Всегда с удовольствием любуемся вашим садом! КРАСОТА СПАСЕТ МИР!!! Всего вам доброго!

kharkov-kunknown
Автор

Добрый вечер! О, у Светланы новое платье! очень красиво!

ИринаРыжкова-уь