ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ: 6 блюд из ОДНОЙ КУРИЦЫ! Меню из одной курицы, что приготовить из курицы| Оливьедка

preview_player
Показать описание
Артикул 179123440
Реклама. ООО «ЭКОСТОР» ИНН 2130229035. erid:LjN8JtvJj
======================================
---------------------------------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
--------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------
Сегодня в меню:
00:00 разделываем курицу, распределяем части для разных блюд
02:42 фарш с фасолью в томатном соусе
05:06 куриный суп с галушками
07:46 о хорошем средстве для стирки и уборки
10:17 пицца жульен
15:15 картофельные зразы с курино-грибной начинкой
19:40 рулетики из лаваша на скорую руку
21:37 сытный салат с курицей

Дорогие зрители! Это новая рубрика «Меню из одной курицы», я приготовила 6 блюд из одной курицы общей себестоимостью на 1128р. Если вам понравилась такая рубрика, напишите мне об этом в комментариях и я буду снимать такое почаще. Так же стоит уточнить, что в этом меню я использовала 🍗🐔курицу массой 2кг и стоимостью 426р. Использована была вся курица, а так же осталось много концентрированного бульона, который я заморозила, его хватит ещё сварить 3-4 супа по 2-2,5 литра.

✅Пишите какие рубрики еще хотите видеть, для меня важно знать, что вам интересно и полезно смотреть!

ФАРШ С ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
📖Ингредиенты:
Курица: 400г (1 филе, 1 бедро)
Фасоль вареная или консервированная: 300г
Лук репчатый: 1шт
Чеснок:
Томатная паста: 2 ст.л
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый по вкусу

КУРИНЫЙ СУП С ГАЛУШКАМИ
📖Ингредиенты:
Для галушек:
Яйца: 1шт
Соль: ¼ ч.л
Мука: примерно 3 ст.л
Суп:
Морковь: 1шт
Лук репчатй: 1шт
Соль: 1 ч.л
Перец черный молотый: по вкусу
Курица
Для бульона были использованы следующие части курицы: 1 филе, 1 бедро, 2 голени, 2 крыла, спинка и кость от грудины. Бульон получается концентрированным, его хватит ещё сварить 3-4 супа по 2-2,5 литра. Поэтому бульон можно заморозить и использовать в следующий раз, когда нужно сварить суп на скорую руку.

ПИЦЦА ЖУЛЬЕН
📖Ингредиенты:
Тесто:
Вода: 150мл
Соль: 2/3 ч.л
Сахар: 1 ч.л
Дрожжи свежие 12г (сухие 4г)
Мука: 280г
Начинка:
Курица: 150г (1/2 филе)
Шампиньоны: 100г
Лук репчатый: 1шт
Сметана: 150г
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: по вкусу
Сушеный чеснок: ½ ч.л
Мука: 1 ст.л
Сыр: 150г – 200г

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ЗРАЗЫ С КУРИНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
📖Ингредиенты:
Картофель: 1кг
Яйца: 1шт
Мука: 2-3 ст.л
Соль: ½ ч.л
Начинка:
Курица: 200г (1 бедро, ½ филе)
Шампиньоны: 200г
Лук репчатый: 1шт
Чеснок: ½ ч.л
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: по вкусу

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША НА СКОРУЮ РУКУ
📖Ингредиенты:
Курица: 150г (2 крыла, 2 голени)
Сыр твердый: 100-150г
Перец черный молотый: по вкусу
Лаваш: 1 шт
Майонез или сметана: 2-3 ст.л

СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
📖Ингредиенты:
Курица: 150г (мясо со спинки и грудной кости)
Сыр твердый: 100г
Яйца: 3шт
Огурцы свежие: 150г
Майонез: 2-3 ст.л
Зеленый лук
Соль, перец по вкусу

Успехов Вам в кулинарных шедеврах и приятного аппетита!

Для поиска: бюджетное меню, экономное меню, как прожить на минималку, оливьедка рецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Конечно хотим ещё таких рецептов. Палочка-выручалочка.

lydmilamixeeva
Автор

Виктория, конечно снимайте!!! Будем очень рады!!! Вдохновения Вам и удачи во всех ваших начинаниях!!! Отдельная благодарность Вашему оператору за очень качественную съёмку!!! 👍👏🙌

veraulko
Автор

Я бы хотела рубрику "! Подборка котлет(с начинкой, без, мясных, овощных). Подборка блюд с картошкой, с овощами, с капустой. Рулеты и рулетики сладкие, не сладкие, пироги и пицы и т.д. Очень удобно выбрать с таких подборок то что захотелось! Вы наверное знаете все свои выпуски, какое там меню. Мне сложновато найти определённые рецепты. В подборках гораздо легче! Если возможно - сделайте, пожалуйста! 😊

СветланаОсипова-но
Автор

Конечно снимайте. Нам нужны такие рецептики. Благодарю! ❤❤❤🥰🥰🥰🎉

ТатьянаПолиектова-кс
Автор

Очень нравится такая рубрика, всегда сохраняю, чтобы быстро и разнообразно приготовить еду, не ломая голову. Спасибо за идеи новых рецептов.

yywnxpq
Автор

Мне 60 лет.
Все рецепты давно свои.
Но до чего же хорошая девочка, прям умница.
Добра тебе, дочка.😊

ЕленаСамарова-чи
Автор

Конечно, милая, чем больше, тем лучше!!! И, желательно,не только из курицы!!! Спасибо, помогай Господи, доченька!!!

ВалентинаГерасименко-шш
Автор

Вы умничка. Для многих хозяюшек вы большая находка. Обязательно выкладывайте такие рецепты.

xqgodrz
Автор

Меню отличное! Замечательные рецепты! Виктория, Вы молодец! Огромная Вам благодарность за Ваш труд!👍❤️😍🙏🌹

volhakun
Автор

Вика, большое спасибо за Ваши рецепты! Снимайте пожалуйста! Это необходимо очень многим Вашим подписчикам! Спасибо за Ваш труд!

pflkrim
Автор

Умничка, Виктория ❤ Рубрика такая понравилась, снимайте ещё, и не только про курицу, но и минтай, печень, яйца ....

СветланаКачанова-уя
Автор

Викулечка, скоро Новый год, ждём вариант экономного стола на семью из 4 - 5 человек! Чтоб и нам подготовиться к этому событию.

СветланаДимова-ль
Автор

Какая умница!!! Спасибо большое за вкусняшки!😊❤

ОльгаКузякина-жй
Автор

Виктория, практически всё сделала по вашим рецептам, здорово, вкусно! Рубрика прямо в точку. Ещё бы экономное праздничное меню на Новый год, ещё бы какие то рецепты без яйц, так как сейчас яйца кусаются. Виктория, благодарю за рецепты и труд.

ЕленаЩербак-еу
Автор

Маленькое дополнение к галушкам добавить в тесто мягкое сливочное масло . Попробуйте вам понравиться очень. А лаваш я делая так куриную грудку варёную режу кубком. Далее сыр потереть и яйца тру также соеденяю все вместе майонез смазываю лаваши крутить в плёнку и в холод на 2 часа а потом на резаю. Виктория попробуйте вам понравиться

АннаДубоделова
Автор

Конечно очень нравится. Снимайте ещё видео такого формата. Из одной курицы столько всего вкусного, я просто в восторге. Вкусно, сытно, недорого. У меня дома вечно голодный студент, который очень любит блюда из курицы. А тут ещё и перекус можно взять с собой в институт. Поэтому я руками и ногами "за" такие вот видео)))

ТаняТ-нк
Автор

Замечательно, будем готовить ваши прекрасные рецепты из курицы, огромное вам спасибо

jglsrqo
Автор

Классные, простые рецепты из доступных продуктов. И вас, Виктория, приятно видеть и слушать. Спасибо за ваш труд. Очень ждем следующих рецептов!

ЕкатеринаКокорина-дв
Автор

Ну какая же милая, красивая девочка. Не устаю смотреть и хвалить. Рецепты прекрасные. Есть захотелось, умничка ❤

npukwig
Автор

Замечательные рецепты! Спасибо! Всем добра!

ВалентинаЛитвинова-дв