Como Fazer Massa para Crepe e Waffle

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Receita deliciosa e fácil de massa que serve para crepe no palito e waffle.

Essa massa serve para crepeira e máquina de waffle de qquer marca. As usadas neste vídeo são Britânia, que é parceira do Panelaterapia.

Ingredientes:
1 ovo;
2/3 xíc. (chá) de leite;
1 col. (sopa) de óleo;
1 xíc. (chá) de farinha de trigo;
1/2 col. (chá) de sal;
1 col. (chá) de fermento químico.

Modo de fazer no vídeo. :)

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Trilha Sonora:

Already There (No Vocals) by Josh Woodward is licensed under a Creative Commons Attribution License.

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Комментарии

Tati, quero te agradecer muito por essa receita simples, prática e funcional. Eu já tinha testado várias, mas essa sua foi a que eu achei melhor. Já fiz algumas adaptações que só foram melhorando a mesma.
1. Substituí o leite animal pelo leite de amêndoas e deu certo.
2. Acrescento 1 colher de sopa rasa de açúcar e algumas gotas de baunilha quando vou fazer para comer com frutas.
3. Já fiz waffle salgado acrescentando um pouco mais de sal e ervas finas desidratadas. Sirvo com ovo frito e tiras de bacon crocantes.
4. Já misturei cacau em pó (não é Nescau) na massa e deu certo.
5. Cheguei no ponto ideal do aerado (para mim) da seguinte forma: misturei todos os ingredientes secos (exceto o fermento) em um recipiente e em outro misturei todos os ingredientes líquidos e bati bastante com o mixer até formar uma espuminha na superfície. Com a ajuda de um fouet, misturei o líquido aos ingredientes secos. Após homogeneizar tudo, acrescentei o fermento. Ficou ótimo: crocante por fora e macio por dentro.
6. Já fiz receita dobrada e guardei na geladeira para usar no dia seguinte e deu certo também.
😉

magralee

Da muito certo na sanduicheira tradicional gente ! Acabei de fazer, ficou maravilhoso 💕

giuliabianca

Eu fiz o crepe e ficou uma maravilha! Só façam, receita perfeita

chelleilustra

Comprei a máquina de waffle neste domingo! Veio na hora perfeita essa receita!

marbol

Comprei minha máquina de crepe assim que vi vc falando sobre ela nos seus stories. E não me arrependi da compra. Amei! Tati digital influencer rsrs

CJuliana

Eu anotei e comprei tudinho ficou uma delícia😊

salomelome

Já tive essa máquina, pra mim, não tive sorte, não torrava direto, demorava muito, Vendi, nas amo crepe e waffle

marciavomero

Gratidão por este vídeo objetivo e por compartilhar essa receita!🙏💝

Ana.Rosa-Eu

Povo que não tem...a máquina de waffle tem até por R$ 79 a mais barata, é da Zeex, eu tenho e funciona bem, só falta testar uma receita que funcione melhor, vou testar essa. ✔
Fiz e deu certo..só que ela não pode ficar mto líquida senão não cresce mesmo.

KarineFields