Один из самых вкусных, КЕКС УФИМСКИЙ,шоколадно-ореховый/Chocolate-nut cupcake

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
Рецепт :
200 гр сахара,
215 гр сливочного масла,
3-4 яйца (175 гр),
80 гр сгущённого молока,
320 гр муки,
90 гр орехов,
0,5 гр соды,
1 гр аммония,
щепотка соли,
15 гр какао,
1 ч. л. ванильного сахара,
1 ст. л. вина или коньяка.
Сахарная пудра для украшения.
Температура выпечки: 160 градусов,
время выпечки: 1 ч.20 мин.
Размер формы по донышку: 23 см Х 8 см;
Высота : 8,5 см
Вес готового кекса 1 кг.
Recipe:
200 grams of sugar
215 gr butter
3-4 eggs (175 gr),
80 g of condensed milk,
320 g flour
90 grams of nuts
0.5 g of soda,
1 g of ammonium
a pinch of salt,
15 grams of cocoa,
1 teaspoon vanilla sugar
1 tablespoon of wine or cognac.
Powdered sugar for decoration.
Baking temperature: 160 degrees,
baking time: 1 h 20 min.
Mold size at the bottom: 23 cm X 8 cm;
Height: 8.5cm
The weight of the finished cake is 1 kg.

Моя группа на Фейсбуке:

[kiy]

Добрый вечер! Сегодня приготовила два кекса по Вашему рецепту. Кексы получились очень вкусными! Потрясающе вкусные! Спасибо огромное за вкуснейший рецепт! На завтра вряд ли останется! И очень красивый!

[МарияБондарук-ув]

Вы обращаетесь со своим произведением искусства, как с новорожденным ребенком.Ваши руки- руки нежной матери.Очень приятно смотреть.Спасибо большое

[Алёна-тцч]

Здравствуйте, Галина, мне под каждым Вашим видео хочется выражать свой восторг от Вашей работы и писать слова благодарности, что делитесь с нами своими знаниями и умением.Спасибо.

[МихайловаВалентина-чя]

Огромное спасибо, научилась очень много рецептов ваших печь. А вы книжки пишите, Ваших рецептов, они расходилось бы на ура через ваших подписчиков. Здоровья Вам, успехов и удачи во всех начинаниях.

[НадеждаМикулина-мф]

Здравствуйте, Галина! Я из Уфы, это мой любимый кекс, давно не покупала, он у нас всегда продавался. А сейчас даже не знаю, есть ли в продаже. Спасибо огромное за рецепт. Всего самого доброго всей семье!!!
👍💐😍

[gastronomiya]

Какой он аппетитный и красивый у Вас получился😍Благодарю за видео-рецепт👍🏻Всем зрителям желаю благополучия и домашнего уюта, любви и человеческого счастья♥️

[НатальяД-ше]

Очень вкусный кекс советских времен. Спасибо за рецепт!

[swetlanawollert]

Здравствуйте Галина.Давно я с Вами, уже несколько лет, но не устаю удивляться и восхищаться. Вы как-будто из рога изобилия достаёте свои замечательные рецепты.Спасибо большое и удачи.

[mmarussia]

Это очередной кекс, который я пеку по рецепту Галины Ивановны. Удивительно, что у каждого кекса вкус разный. Этот кекс нежнейший, видимо за счёт сгущённого молока, красивый, орешки хрустят. В общем, я в очередном восторге. В следующий раз часть с какао сделаю поярче, чтоб сильнее чувствовалась разница вкусов. Спасибо огромное, Галина Ивановна, за ваше добро и знания. Каждый раз желаю вам счастья, пусть бы оно сбылось 🙏🌷

[NastasyaFilinnovna]

Не слышала о таком кексе, но обязательно испеку)
Все ваши рецепты, которые пробовала, безупречны

[nataliinternet]

Галина Ивановна, браво! Благодарю, что Вы открываете для нас такие вкусные и красивые, незаслуженно забытые рецепты, изумительной советской выпечки! Здоровья Вам, благополучия и дальнейшего процветания Вашему прекрасному каналу.

[ЗинаидаЛяльченко]

Новое видео -- всегда праздник и обязательно -- шедевр! Спасибо за Ваш труд! ♥️

[vashamasha]

Спасибо большое Вам за очередной кулинарный щедевр!!!Вы учитель с Большой буквы!!!Мира и милости Всевышнего Вашему дому!!!

[zinabaeva]

Галина, Вы КУЛИНАР с большой буквы! Как всегда всё чётко и доступно, без всяких там "бла-бла". Обязательно испеку! 👍👍👍

[lalala]

Больше спасибо Галина Ивановна!!! Благодаря Вам, столичный кекс уже научились печь, попробуем теперь на вкус и этот!!!

[lubagenstal]

Спасибо! Супер! Вы настоящий кондитер и учитель! Будьте здоровы!!!

[ЛаринаМайская]

Я хорошо помню в советское время у нас в кондитерской часто продавали такой Уфимский кекс. Очень вкусный. Спасибо.

[КотикВалентина]

Доброе утро, Галочка. В советские времена покупали такой кекс. Выпекали их хлебокомбинаты по ГОСТу. А сейчас слава богу вы у нас есть и учите нас этой выпечке без заменителей и "Е". Спасибо за этот кекс. Дача закончилась, теперь буду заниматься выпечкой. Кексом щас и займусь. Какао Золотой ярлык у меня всегда в запасе. Дай бог здоровья вам и вашей семье. СПАСИБО

[ЛарисаМа-бм]

Даже не слышала о таком кексе. Аппетитно выглядит. Как всегда все понятно, детально, кратко. Вы не только профессионал в своём деле, но и еще отлично снимаете материал на ролик, ничего лишнего, все по существу. Спасибо

[ninai]

Что говорить это бесподобно.Настоящий мастер своего дела Спасибо за ваш труд и что доводите опыт до нас. Очень хотела этот рецепт.Лайк.