Ο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΓΑΣ για το Μοσχάτο Μαύρο Τυρνάβου & τη Σύγχρονη Θρέψη!

Ο Δημήτρης Μίγας, ιδρυτής και CEO του ομώνυμου οινοποιείου, συνομίλησε με τον Χρήστο Δ. Κατσάνο, Υπεύθυνο του Branding Office της COMPO EXPERT Ελλας για την ποικιλία οινοποιήσιμου αμπελιού "Μοσχάτο Μαύρο Τυρνάβου"και τη Σύγχρονη Θρέψη με τη φιλοδοφία και τα προιόντα της CEH.

-----------------
Η ποικιλία σταφυλιών "Μοσχάτο Μαύρο Τυρνάβου", έγινε παγκόσμια γνωστή κυρίως από το κορυφαίο τσίπουρο, που αναδύει αρώματα λουλουδιών. Παράγει επίσης περίφημους, λευκούς, ερυθρούς και ροζέ οίνους, ημιαφρώδες και λιαστούς οίνους.

και τα ξεχωριστά προϊόντα της σύγχρονης θρέψης προσπαθεί να βελτιώσει τα χαρακτηριστικά αυτής της μοναδικής ποικιλίας.

Δείτε τι μας είπε ο κ.Μίγας για την μοναδικότητα αυτής της ποικιλίας και το τι έδωσε στο σταφύλι ο δίχρονος πειραματισμός!
-----------------------
Είμαι ο Δημήτρη ο Μίγας, ιδιοκτήτης του ομώνυμου οινοποιείου «Κτήμα Δ. Μίγας», το οποίο βρίσκεται στον Τύρναβο, και αυτή τη στιγμή βρισκόμαστε μέσα στους αμπελώνες μας που είναι στον Τύρναβο με την συγκεκριμένη ποικιλία το μοσχάτο μαύρο Τυρνάβου.

Η ποικιλία αυτή, είναι μια ερυθρή ποικιλία η οποία είναι ως μοσχάτο η μοναδική στην Ελλάδα και την Ευρώπη και πιο συγκεκριμένα ο Τύρναβος, με τη συγκεκριμένη ποικιλία είναι το μεγαλύτερο αμπελοτόπι στην Ελλάδα και στην Ευρώπη με την ερυθρή ποικιλία του μοσχάτου μαύρου Τυρνάβου.

Είναι μια ποικιλία που την καλλιεργούμε ως επί το πλείστον στον μεγαλύτερο όγκο μας και η περιοχή του Τυρνάβου κατέχει το μεγαλύτερο αμπελοτόπι που είναι η συγκεκριμένη ποικιλία. Όπως και το οινοποιείο μας καλλιεργεί αυτή την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια γιατί είναι η τοπική ποικιλία του Τυρνάβου από την οποία παράγουμε, λευκούς, ερυθρούς και ροζέ οίνους, ημιαφρώδες και λιαστούς οίνους.