nişastali patetesli borek.insanoglunun en büyük cahilligi kendini okuyamamasidir

1 Çay b. süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı yumusamis tereyag
2 yemek kaşığı sirke
yarım Çay bardağı siviyag
aldigi kadar un
yumusak bir hamur yugur 41 beze yap bir saat dinlendir,ucer ucer Aralarına nisasta koyarak ac.

aralar sürmek için 150 gr tereyag yada margarin,bir Çay bardağı sıvı yağ.
üstünu yagla 180 derecede fırında pisir