filmov
tv
ΜΗΛΟΠΙΤΑ διαίτης 🍎🍏 ,,ΑΟΡΑΤΗ,, πίτα – τρως όσο θες 👌

Показать описание
Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε 👍 κάντε εγγραφή στο κανάλι, πατήστε το 🔔 για να μην χάσετε κανένα βίντεο ❤️
#μηλόπιτα #κέικ #sharlotka #μήλα #επιδόρπιο #γλυκό #μηλοπιτα #υγιεινοστροποσζωησ
Σήμερα θα φτιάξουμε μια γαλλική μηλόπιτα ή αλλιώς την λένε αόρατη πίτα, η οποία έχει πάρα πολλά μήλα και σχεδόν καθόλου ζύμη, σαν να τρως μήλα με κρέμα πατισερί. Θα σας δείξω τι πρέπει να προσέχετε για να φτιάξετε ένα νόστιμο, υγιεινό επιδόρπιο.
Συνταγή : για μία στρόγγυλη φόρμα 22 εκ. ή 24 εκ. ή για παραλληλόγραμμη φόρμα 10 Χ 24 εκ. ή 10 Χ 22 εκ.
Συνταγή :
• 800 γρ. μήλα με την φλούδα - 5 μήλα
• 2 αυγά
• 50 γρ. - 60 γρ. ζάχαρη
• 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας
• 100 γρ. γάλα
• 30 γρ. λιωμένο βούτυρο
• 70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Στρόιζελ :
• 40 γρ. βούτυρο
• 40 γρ. ζάχαρη
• 80 γρ. αλεύρι
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στην κάτω σχάρα, στις αντιστάσεις, στους 180 βαθμούς 35 - 40 λεπτά, στη συνέχεια ρίχνουμε το στρόιζελ και ψήνουμε αυτή τη φορά στην μεσαία σχάρα άλλα 20 λεπτά ή μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Αν δεν θέλετε να ρίξετε στρόιζελ, απλά ψήνετε συνολικά 50 – 60 λεπτά, ανάλογα πως ψήνει ο κάθε φούρνος.
Ή πασπαλίζεται με την ζάχαρη άχνη, άλλα ……..ΠΡΙΝ το σερβίρετε, αλλιώς η άχνη θα λιώσει στα βρεγμένα μήλα.
Τα φιλέ αμυγδάλου ρίχνω από την αρχή στο φούρνο, σκεπάζοντας την πίτα τα τελευταία 15 – 20 λεπτά με το αλουμινόχαρτο.
Σας ευχαριστώ που παρακολουθήσατε το βίντεο.
Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε like, γράψτε τα σχόλια σας και κάντε εγγραφή στο κανάλι, για να μεγαλώσει η παρέα μας, γιατί εδώ μαζί μαγειρεύουμε υγιεινά και μετατρέπουμε τις αυθεντικές συνταγές σε πιο υγιεινές!!!
Εγώ και η οικογένειά μου ζούμε με αυτό το κανόνα : Μπορούμε να τρώμε από όλα νόστιμα και λιπαρά, απλά να ξέρουμε την ποσότητα και όλα θα πάνε καλά!!! ❤
#μηλόπιτα #κέικ #sharlotka #μήλα #επιδόρπιο #γλυκό #μηλοπιτα #υγιεινοστροποσζωησ
Σήμερα θα φτιάξουμε μια γαλλική μηλόπιτα ή αλλιώς την λένε αόρατη πίτα, η οποία έχει πάρα πολλά μήλα και σχεδόν καθόλου ζύμη, σαν να τρως μήλα με κρέμα πατισερί. Θα σας δείξω τι πρέπει να προσέχετε για να φτιάξετε ένα νόστιμο, υγιεινό επιδόρπιο.
Συνταγή : για μία στρόγγυλη φόρμα 22 εκ. ή 24 εκ. ή για παραλληλόγραμμη φόρμα 10 Χ 24 εκ. ή 10 Χ 22 εκ.
Συνταγή :
• 800 γρ. μήλα με την φλούδα - 5 μήλα
• 2 αυγά
• 50 γρ. - 60 γρ. ζάχαρη
• 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας
• 100 γρ. γάλα
• 30 γρ. λιωμένο βούτυρο
• 70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Στρόιζελ :
• 40 γρ. βούτυρο
• 40 γρ. ζάχαρη
• 80 γρ. αλεύρι
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στην κάτω σχάρα, στις αντιστάσεις, στους 180 βαθμούς 35 - 40 λεπτά, στη συνέχεια ρίχνουμε το στρόιζελ και ψήνουμε αυτή τη φορά στην μεσαία σχάρα άλλα 20 λεπτά ή μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Αν δεν θέλετε να ρίξετε στρόιζελ, απλά ψήνετε συνολικά 50 – 60 λεπτά, ανάλογα πως ψήνει ο κάθε φούρνος.
Ή πασπαλίζεται με την ζάχαρη άχνη, άλλα ……..ΠΡΙΝ το σερβίρετε, αλλιώς η άχνη θα λιώσει στα βρεγμένα μήλα.
Τα φιλέ αμυγδάλου ρίχνω από την αρχή στο φούρνο, σκεπάζοντας την πίτα τα τελευταία 15 – 20 λεπτά με το αλουμινόχαρτο.
Σας ευχαριστώ που παρακολουθήσατε το βίντεο.
Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε like, γράψτε τα σχόλια σας και κάντε εγγραφή στο κανάλι, για να μεγαλώσει η παρέα μας, γιατί εδώ μαζί μαγειρεύουμε υγιεινά και μετατρέπουμε τις αυθεντικές συνταγές σε πιο υγιεινές!!!
Εγώ και η οικογένειά μου ζούμε με αυτό το κανόνα : Μπορούμε να τρώμε από όλα νόστιμα και λιπαρά, απλά να ξέρουμε την ποσότητα και όλα θα πάνε καλά!!! ❤
Комментарии