Balsamico Creme selbst machen mit nur 3 Zutaten

Zutaten für ca 100 bis 150 ml Crema di Balsamico:

500 ml Fruchtsaft
500 ml Balsamico Essig
2 EL Zucker oder Honig

Haltbar ist das ganze mindestens ein halbes Jahr.

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[gloriadeiw]

die Idee ist ja super! Danke dafür! :D Ich habe 2008 das erste Mal Wein versucht selbst zu machen. Das 1. Mal ging total daneben. Aus meinem erhofften Wein, wurde Essig! (Ich weiß heute woran das lag...) ich glaub ich hab 3 Flaschen weggeschüttet und war traurig. Damals lebte meine Mama noch und der erzählte ich das. Sie meinte dann. Du stell mal die Flaschen weg und warte Jahre später! Wir suchten nach irgendwelchen reifen Likören.... Als mir eine Flasche ??? Etikett sagte mir nix mehr. kostete.... Was soll ich sagen? Der beste Balsamico der mir jemals untergekommen ist! Ich serviere immer noch kleine Salate mit diesem Balsamico ala "Mühlenbecker Südwandrebe" 😋😂😂😂

[IZCats]

Das wird auf jeden Fall wieder Einzug in meinen Vorrat halten! Vielen Dank, Gesa! Euch allen ein schönes Wochenende!

[creature]

Schöne, ausführliche Erklärung.
Ich habs vor vielen Jahren mal versucht, Balsamicocreme zu machen, und mir ist jetzt bei deinem Video schon vieles aufgefallen, was ich damals falsch gemacht habe. Ich werde es aber sicherlich erneut versuchen.

[anettek.]

Muss ich unbedingt einmal ausprobieren! Danke dafür.
Kleine Randbemerkung: ich finde es soooo sympathisch, wenn sie hochdeutsch spricht und doch immer wieder der hessische Einschlag durchkommt.

[beimichaelaimgarten]

Das ist ein super Rezept und eine tolle Geschenk-Idee. Ich werde den Basalmico aus Brombeeren machen, die gibt es bald und kosten nichts. Vielen Dank dafür. LG Michaela

[juttaschutze]

Der Trick mit den Schaschlikspiess, wieder was dazu gelernt, danke man
lernt nie aus, lg

[crr]

Tolle Idee, vielen lieben Dank 😊liebe Grüße Claudia

[Sabfra]

Liebe Gesa, du bist einfach Spitzenklasse und unübertrefflich ⚘️⚘️ .
Ich schaue mir so oft deine Video Playlist an zum inspirieren, prompt habe ich gestern Abend 23 Uhr noch Gurken eingeweckt sowie Aprikosenmarmelade .
Du bist eine riesengroße Bereicherung ❤.
Liebe Grüße Sabine

[alexandraweiss]

Über dieses Geschenk hat sich dein Besuch bestimmt riesig gefreut. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[ElkeLang-sj]

Das ist ja ein leckeres Rezept, liebe Gesa😃 Die Geschenkezeit, sprich Weihnachten, rückt ja auch schon wieder in greifbare Nähe.
Vielen Dank dafür. Liebe Grüße Elke💕

[patriciameuter]

Vielen Dank dafür, werde es demnächst ausprobieren mit Brombeeren, die jetzt wie verrückt überall reif werden.

[corinnadeutschmann-bock]

Liebe Gesa und Team, das ist ja wunderbar wie schnell und einfach doch solch eine Crema di Balsamico hergestellt werden kann. Danke für das Video und diese Info. Ich finde euch und eure Videos einfach nur spitze❤ danke und macht weiter so. L. G. Corinna

[angelikaniehues]

Ach wie toll Dankeschön für das klasse Rezept ❤❤❤❤❤

[sonjaknauerhase]

Wieder mal ein super Rezept. Seit 3 Jahren mach ich mein Balsamico Crema selbst . Dein Rezept ist mir neu und wird natürlich ausprobiert .❤

[carolinevorndran]

Wow, das ist ja Mega!! Da muss man erst mal drauf kommen. Vielen lieben Dank für diese tolle Idee. Das muss ich bei Gelegenheit mal nachmachen, leider mit gekauften Saft.
Wünsche Dir und Deinen lieben und Simon noch einen schönen Sonntag
LG

[christelchristely]

Falls es geliert einfach kurz einfrieren, das bricht das Gelee auf und es wird wieder flüssig.

[lauraheinrich]

Danke für die tollen ausgefallenen Rezepten und Basics - die Kombi ist unschlagbar und ne tolle Inspiration 🥰

[kristines_backwerk]

Ich wusste gar nicht, dass das so einfach geht 😮
Das mache ich auf jeden Fall nach ❤🎉

[katharinakollmer]

Liebe Gesa, dieses Video kommt gerade zur richtigen Zeit. Hatte vor kurzem eine Flasche gekauft ohne mir Gedanken zu machen was drin ist. Leider 😢. Hab irgendwann durch Zufall hinten drauf geschaut. So viele Zusätze 😮
Vielen lieben Dank für das Video, zum Glück sind meine Johannisbeeren nach der Ernte in die Tiefkühltruhe gewandert und kommen für diese Idee zum Einsatz. Freue mich jetzt schon auf das Ergebnis 😊

[ich]

Ich bin echt dankbar für Deine Videos und Du hast eine so authentische und sympathische Art! ❤