Τι έφαγα σήμερα #6 | Βρώμη/μηλόπιτα, ωμοφαγική σαλάτα μπρόκολο

Показать описание

ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ βρίσκονται παρακάτω:

Καλώς ήρθατε σε ένα ακόμη What I eat in a day! Αυτή η βδομάδα έρχεται με 2 συνταγές που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Η βρώμη που θα νομίζετε ότι τρώτε πράγματι μηλόπιτα και θα τη λατρέψετε, και μία σαλάτα έξω από τα συνηθισμένα, γεμάτη θρεπτικά συστατικά να γεμίσετε τον οργανισμό σας, που μπορείτε να έχετε ως μεσημεριανό ή βραδινό. Περιμένω τα σχόλιά σας και αν δοκιμάσετε κάτι από αυτά, θα χαρώ πολύ να μου πείτε πώς σας φάνηκε!
Μέχρι το επόμενο βίντεο να τρέφεστε καλά και να φροντίζετε τον εαυτό σας.

Βρείτε με στο Instagram: evangelia_kyr

Τα υλικά:
ΠΡΩΙΝΟ
-1/2 φλιτζ. νερό
-1 μεσαίο μήλο (εγώ λατρεύω τα γκόλντεν, αλλά μπορείτε να βάλετε όποιο αρέσει σε εσάς). Τα 3/4 του μήλου θα μαγειρευτούν μαζί με τη βρώμη και το 1/4 μπορείτε προαιρετικά να το βάλετε ωμό ως topping.
-3 κ.σ. βρώμη
-1/2 φλιτζάνι γάλα της προτίμησής σας
-1/3 κ.γλ. κανέλα Κεϋλάνης
-1 κ.γλ. μέλι
-1 κ.σ. μαύρη Κορινθιακή σταφίδα
- 2-3 καρύδια ψιλοκομμένα

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
-1 φλιτζ. πέννες ολικής άλεσης
-3 κ.σ. έτοιμη σπιτική σάλτσα ντομάτας με βασιλικό (εσείς μπορείτε να φτιάξετε δική σας ή να αγοράσετε έτοιμη του εμπορίου)
-Μαρούλι ή έτοιμη ποικιλία σαλάτας
-1 κρεμμυδάκι φρέσκο
-1/2 πιπεριά πράσινη
-1 μεσαίο καρότο
-1 κ.σ παρθένο ελαιόλαδο
-Ξύδι βαλσάμικο
-Αλάτι

ΒΡΑΔΙΝΟ
-1 μικρό μπρόκολο (ή 1/2 μεσαίο)
-1/4 μικρό μωβ λάχανο
-1 μεσαίο μήλο
-2 χούφτες σπανάκι φρέσκο
-2 κ.σ ηλιόσπορος (ή οποιοσδήποτε άλλος ξηρός καρπός ωμός)

Για τη σως:
-2 κ.γλ ταχίνι (εγώ έβαλα ολικής άλεσης)
-2 κ.γλ μηλόξυδο
-1 κ.γλ διατροφική μαγιά (μπορεί να είναι και προαιρετικό)
-1 κ.γλ μουστάρδα
-1 κ.γλ στυμμένο λεμόνι
-1 κ.γλ μέλι
-Αλάτι
-Σκόρδο σε σκόνη
-2 κ.σ νερό για να αραιώσει λίγο το μείγμα και να μας βοηθήσει στο ανακάτεμα

Μουσική
► Music by: LAKEY INSPIRED
● Track Name: "Warm Nights"
● Description: Chill Lo-Fi Hip-Hop Instrumental Beat - Reflective, emotive, smooth flow, calm chill-hop music.

► Music Credit: Mt. Drei
Track Name: "Wednesday"