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PUDIM DE LEITE 0% LACTOSE
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Neste vídeo quero mostrar que hoje em dia já se encontra nos mercados LEITE CONDENSADO , CREME DE LEITE E LEITE 0% LACTOSE. podendo criar várias receitas tradicionais.
ingredientes)
4 ovos (55 g cada)
1 caixinha de leite condensado 0%lactose (395g)
1 caixinha de creme de leite 0%lactose (200 g)
1 e 1/2 caixinha de leite 0%lactose(usei a medida do leite condensado)
PARA CALDA
1 xícara de chá de açúcar (medida de 240 ml)
1/2 xícara de chá de água quente
Coloque o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo, enquanto derrete vai misturando até derreter. Mesmo com a cor ainda clarinha coloque a água quente aos poucos e vai mexendo até dissolver por completo o caramelo. Deixe ferver por uns 4 minutos até engrossar um pouco. RESERVE.
TAMANHO DA FORMA PARA PUDIM 20 x 8 cm
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus coberto com papel alúminio, assar em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
Depois de assado deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
* O plágio deste conteúdo é proibido
* Ao publicar uma receita, sempre indique a fonte
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4 ovos (55 g cada)
1 caixinha de leite condensado 0%lactose (395g)
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TAMANHO DA FORMA PARA PUDIM 20 x 8 cm
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus coberto com papel alúminio, assar em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
Depois de assado deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
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