ФРАНШИЗА В ТВОЕМ РАЙОНЕ (Выпуск #10) / ПОН-пушка и ПОН-пицца – из региона в столицу. ЧАСТЬ 1.

preview_player
Показать описание
Обычно удачные концепции общепита развиваются в крупных городах, а затем адаптируются под регионы. Алексей, основатель франчайзинговых проектов ПОН-пушка и ПОН-пицца, пошел по другому пути – открыл свои заведения в Столбцах, а затем запустил франчайзинговые точки в Минске.
За три года работы открыто уже восемь заведений, пять из которых куплены по франшизе партнерами сети.
Поговорили с Алексеем о том,
- почему было принято решение начинать с небольшого города, а не со столицы?
- за сколько можно открыть свою пончиковую или пиццерию и через сколько окупятся вложения?
- как франчайзи помогают сети развиваться?
- как заведения сети пережили пандемию и остались на плаву?
Рекомендации по теме