🅼🅴🆉🆉🅴 🅼🅰🅽🅸🅲🅷🅴 🅰🅻 🆂🆄🅶🅾 🅳🅸 🅼🅸🆁🆃🅾

Tutto l’aroma delle foglie di mirto, racchiuso in un primo piatto semplicissimo e prelibato, al sapore mediterraneo.
▫️Ingredienti
200 g di mezze maniche
300 g di passata di pomodoro
1 spicchio di aglio
10 foglie di mirto
Sale
Olio evo
Parmigiano
▫️Procedimento
Prepariamo il sugo mettendo in una padella antiaderente l'olio e facciamo soffriggere l'aglio. Poi aggiungiamo la passata di pomodoro il sale e le foglie di mirto fresche... Facciamo cuocere il sugo per 10 minuti. Mettiamo a cuocere la pasta in acqua salata.. Quando è cotta la pasta la condiamo con il nostro sugo al mirto. Aggiungiamo a piacere il parmigiano.

Ricetta blog Giallo Zafferano

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potete rifarlo? sono incuriosito dalla soluzione proposta perchè è un piatto che ricordo d'aver mangiato (slurp mi viene l'acquolina in bocca a ricordare il sapore e il profumo) a Santulussurgiu anni fa; e però quando lo ricordo agli amici con i quali ero a tavola quella volta mi dicono che tale abbinamento non esiste nelle ricette sarde; effettivamente non esistono altri video oltre a questo vostro su youtube. grazie

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ciao.. questo video non si vede forse perchè è a bassissima risoluzione.