Aşşür (Hatay yemekleri) Antakya nın meşhur yemeği aşşür

preview_player
Показать описание
Malzemeler;

*750 Gr parça et

*750 Gr buğday

#500 Gr nohut

*2 adet dövülmüş baş biber

*1 kuru soğan

*1 tatlı kaşığı tuz

*1 tatlı kaşığı kimyon


Yapılışı;

Öncelikle etimizi tenecereye daha sonra buğdayı,nohutu, soğanı,kimyonu,tuzu koyalım tencerenin ağzını kapatıp 45 dakika pişmeye bırakıyoruz. Daha sonra 1adet kuru soğanı pembeleştirip aşşür kaşığıyla dövüyoruz. Güzelce özleştikten sonra servis edebilirsiniz deniyecek olanlara şimdiden afiyet olsun kanalıma abone olup bildirimleri açmayı unutmayın
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Harika olmuş ellerinize sağlık nasılda sünmüş offff muhteşem görünüyor

fatmaninmutfag
Автор

Ellerinize sağlık mükemmel görünüyor desteğe tam destek Sizide kanalıma bekliyorum inşallah ❣❣🥰🥰💜

visit shbcf.ru