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SOBÁ DE VERÃO - Receita inspirada no Sobá de Campo Grande-MS
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Sobá de Verão Receita inspirada no Sobá de Campo Grande-MS
Ingredientes:
1 Pacote de Maruchan sabor Carne
1 Ovo (para fazer a omelete)
200 g de carne (contra file/filé mignon) cortado em tiras finas
1 pedaço de gengibre Cebolinha
Azeite para dourar a carne
1 Colher de molho shoyu
Preparo:
1. Prepare o Maruchan. Ferva 2 copos de água e coloque o Maruchan para cozinhar com 1/2 do envelope do tempero.
2. Espere 3 minutos e reserve. 2. Em uma frigideira coloque o azeite e a carne para dourar;
3. Acrescente 1/2 envelope do tempero, a cebola, o alho, o gengibre e 1 colher de molho shoyu, mexa por 2 minutos e reserve;
4. Bata 1 ovo e faça um omelete, corte em cubinhos e reserve;
5. Monte o prato com o Maruchan, o ovo e a carne. 6. Salpique a cebolinha e sirva.
Ingredientes:
1 Pacote de Maruchan sabor Carne
1 Ovo (para fazer a omelete)
200 g de carne (contra file/filé mignon) cortado em tiras finas
1 pedaço de gengibre Cebolinha
Azeite para dourar a carne
1 Colher de molho shoyu
Preparo:
1. Prepare o Maruchan. Ferva 2 copos de água e coloque o Maruchan para cozinhar com 1/2 do envelope do tempero.
2. Espere 3 minutos e reserve. 2. Em uma frigideira coloque o azeite e a carne para dourar;
3. Acrescente 1/2 envelope do tempero, a cebola, o alho, o gengibre e 1 colher de molho shoyu, mexa por 2 minutos e reserve;
4. Bata 1 ovo e faça um omelete, corte em cubinhos e reserve;
5. Monte o prato com o Maruchan, o ovo e a carne. 6. Salpique a cebolinha e sirva.
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