Долго искала и наконец то нашла! Правильный рецепт пирожков, подсели даже родственики!

preview_player
Показать описание
Вот это я понимаю правильный рецепт пирожков! Эти вкусные жаренные пирожки с картошкой и грибами, готовлю на сковороде уже ни раз и всегда в восторге. Для этого замешиваем дрожжевое тесто и жарим быстрые и воздушные пирожки как пух. Тесто я готовлю на воде, молоке и без яиц.

Ингредиенты

Тесто:
теплая вода - 250 мл
теплое молоко - 250 мл
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
сухие дрожжи - 6 гр
сливочное масло - 100 гр
мука - 700-720 гр

Начинка:
лук - 2 шт (больш)
вареная картошка - 600 гр
шампиньоны - 350 гр
растительное масло - 60 мл
соль, черный перец - по 1 ч.л
**************************************************************

🔥ПЛЕЙЛИСТЫ🔥

#пирожки​ #тестодляпирожков​ #рецепт​ #рецептпирожков​ #жареныепирожки​ #пирожкивдуховке​ #пирожкискартошкой​ #пирожкискартошкойигрибами​ #кулинарнаясамобранкаа
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вот это я понимаю правильный рецепт пирожков! Эти вкусные жаренные пирожки с картошкой и грибами, готовлю на сковороде уже ни раз и всегда в восторге. Для этого замешиваем дрожжевое тесто и жарим быстрые и воздушные пирожки как пух. Тесто я готовлю на воде, молоке и без яиц.

kulinarnaya_samobranka
Автор

Спасибо за Ваш рецепт пирожков! Пока смотрела видео, так захотелось прямо из тут же скушать)) у меня к вам такой вопрос: а при жарке пирожков на сковороде масла не много будет, а то мне кажется, что они получаются как во фритюре и жирноваты для тех у кого есть проблемы с жкт, печенью и т.д.

ИринаГромова-цг
Автор

А в духовке можно их испечь? А то мы жаренное не едим.

ЕленаПоремская-шз
Автор

Столько масла в тесто и ещё жарить в масле....вы что? Можно было в духовке испечь..

aminalove
Автор

Поддерживаю вопрос: в духовке по Вашему рецепту можно приготовить?

ГалинаСорокина-хм
Автор

Очень интересное название... А почему этот рецепт правильный? И кто это так решил? До этого не было правильных рецептов? Смешно! Даже не смотрю.

iren
Автор

СПАСИБО ОГРОМНОЕ . ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ НА ВЫХОДНЫЕ

MARGOSHA-tjvz
Автор

Спасибо большое! Обязательно сделаю по Вашему рецепту. Хотя... также замешиваю...

tatanagrec
Автор

Хозяйка молодец, не жадная !Пирожки как положено по размеру!Спасибо, вижу: будет вкусно!

polyaolskaya