История Анастаса Микояна. Что значила колбаса в жизни советского человека?

Хроники московского быта. Колбасная мелодрама. "Мы советские колбасы! Широко шагаем в массы!" - Этими словами открывался необыкновенный спектакль, поставленный в 1935 году на мясоперерабатывающем заводе имени Микояна. Работники, переодетые в колбасы и сосиски, разыгрывали перед трудовым коллективом настоящую драму, вживаясь в роли по системе самого Станиславского! Имя автора этой необыкновенной постановки, к сожалению, забыто. Что значила колбаса в жизни советского человека?

#центральноетелевидение #хроникимосковскогобыта

"Центральное телевидение" - это телевидение вечных ценностей: документальные и исторические фильмы, ток-шоу, программы о науке и культуре, медицине, путешествиях, расследования той или иной сферы общественной деятельности.

Хватит брехать про белый налет от сосиски на кастрюле в советское время. Дед работал водителем и ему, как участнику Великой Отечественной войны всегда давали на работе пайки - колбасу, сосиски и сардельки. Никогда мне не забыть вкус этих сосисок и сарделек. Сваришь одну, сьешь её с куском ( настоящего!) хлеба, пойдёшь в школу и весь день есть не охота. Потому что, хлеб был из муки, яиц и масла, а сосиски и сардельки из МЯСА. И вода после варки этой сардельки была жирная, можно было суп сварить.

[wekrvsp]

Микоян - легенда!!!! Нарком всех наркомов, пищевка это всеголишь 10%, от его деятеллности, мегамозг .

[zesydyt]

В Советские времена были ГОСТы, ОСТы, ТУ. Ниже ГОСТа не было, остальное выше, качественнее. И попробуй не выполни!

[nadiamalinovskaya]

Мне кажется, в фильме, и во всей серии идет подмена понятий- советским человеком называют человека московского. Именно в столице так и было. А страна-то огромная! В Сибири, например, не было зависимости от колбасы за неимением оной :) по праздникам доставали, а в обычной жизни жили спокойно и без нее.

[natashakuzmina]

Не сомневаюсь, что во времена СССР можно было есть колбасу.И что она была оч.вкусной и натуральной.Но ТОЧНО НЕ СЕЙЧАС.Тонна соли и ядохимикатов, вот составляющие современных колбасных изделий.Производителей миллион и всем надо продать свой продукт.

[qdtpmer]

Мы были обычной семьёй. Помню, колбаса была в дифиците, за ней всегда очереди, но холодильники у всех забиты вкуснющей, настоящей колбасой. Сейчас, её страшно покупать...

[qiffngu]

Зато сейчас кто-то черную икру ложками, а кто-то черный хлебушек.

[Sad_y_Mixaila]

Легендарный и знаменитейший человек деятель общепита, многому производству и деликатесам обязаны именно МИКОЯНУ👏
ЗАПАД и США его вдохновили

[vladislavgorelov]

В 30-е руководство страны действительно хотело привить гражданам культуру питания. Колбаса, сосиски, мороженое, котлеты - и все это делалось наряду с индустриализацией и развитием тяжелой промышленности. Потому что люди, стоявшие у власти, понимали, что после трудового дня советский человек хочет культурно отдохнуть (пусть объемы были не те, что могла предложить западная система, но все-таки).
Помешала война.
А потом к власти пришли люди, которые "вы что, едите колбасу для народа???" и - все кончилось.
СССР рухнул по многим причинам, но одна из них, очень-очень важная - это бытовые проблемы. Да, в СССР 70-80-х умели построить космический корабль, но даже не пытались сделать хороший и красивый телевизор или шкаф.
Отсюда и колбасная эмиграция, отсюда и русофобия в национальных республиках (впрочем, в данном случае это лишь часть).
Советский строй погубила, в числе прочего, гигантомания и нежелание решать бытовые проблемы. Красивая этикетка, вкусная колбаска - вот и коммунизм строить веселее. Но увы, увлеченные борьбой за власть кремлевские старцы об этом не думали, а два молодых реформатора (все мы знаем их имена) страну просто распродали. Особенно старался второй, набрав себе команду таких же воров и предателей.

Конечно, история не знает сослагательного наклонения. И все-таки, если бы руководство СССР проводило последовательную социальную политику (а она ее не проводила) - все было бы иначе....

[gzmjpnb]

в 70 -е, 80-е годы, моя мама была заведующей столовой, поэтому все дефицитные тогда продукты у нас были, но по воскресеньям рано утром папа ходил на рынок, чтоб купить домашней свинины, перекручивали на фарш и делали пельмени

[dfuhitu]

Ни на столько Советский человек подсажен на колбасу...Картошка, котлеты, борщи, супы, варенья, соления всяко лучше)

[tania-iwkz]

Что бы сейчас не говорили, а тогда колбасные изделия были натуральнее, не была ещё развита индустрия всяких Е добавок, химических консервантов, усилителей вкуса и тд

[Rosa-fshh]

Ну сейчас и ГОСТов нет, лепят что хотят

[ciqkbwy]

Сейчас колбасу есть вообще не возможно, как и мороженное.. Цены бешенные, а вкуса вообще нет. И не важно сколько это стоит.. Слава богу мясо есть , пока..

[MadamoftheCatHouse]

Кажется, что всему хорошему в Союзе мы были обязаны Микояну: колбаса, мороженное, Детский Мир, красива одежда. Если бы он был главой вместо Сталина, то Союз был бы наверное гораздо лучшим государством.

[allapen]

Это была не колбаса, а пища богов. Докторская. И в простом виде вкусная была, а уж жареная, - за уши не оттащишь. А теперь пересоленая и вкус не тот. Советской еды нет, есть похожие, есть сильно похожие. За 30 лет готовить разучились все. Нет тех тортов, пельменей, мяса, конфет, лимонада. Нет той картошки-синеглазки, которая росла на огороде бабули и кормила ее и ещё 2 семьи. Она была на вкус бесподобна. Сейчас много
производителей еды, много сортов еды, не существует только Сорт «Вкусный» из СССР.

[xlirqom]

Враньё Колбаса хлебец была очень даже вкусная каку и всё в былые времена....

[qbciokh]

Врет про 75год что ничего в магазине не было

[mbbwstq]

А мы ждем, когда увидим на прилавках наших магазинов, колбасу такого качества как при Сталине и по таким приемлимым ценам.

[agata]

А к чему все эти тупые комментарии? Как они соответствуют реалиям, тому, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО происходило с закупками Микояна линии в то время и т.п.? С КАКОЙ целью показан этот ролик???