Cолома бывавет разная...

preview_player
Показать описание
Ассаляму алейкум, уважаемые! Всевышний снова дал нам возможность встретиться. Опять мы в хлеву. Сегодня будем говорить о том, как и чем кормили скотину, а конкретнее - о соломе. Все уже знают, солома бывает разная - из ржи, из пшеницы, из ячменя, из овса, их гороха. Для крупно-рогатой скотины, в нашем случае, для коровы, хорошо подходит солома из ячменя и овса. Для того, чтобы давать ее в чистом виде. Солому из овса раньше люди давали до нового года, после нового года скотина почему-то не ела такую солому. А вот ржаную, ячменную, пшеничную солому можно давать в течение года. Солому из ржи обычно используют для приготовления корма путем запаривания теплой или горячей водой, присыпая ее мукой. Но, надо сказать, солому из ячменя скотина любит больше всего. Вот я сейчас вам покажу солому из ржи. Она крупная и жестковатая. Ее коровы хоть и недолюбливали, но все равно ели, потому что от горячей воды она немного смягчалась. А солома из ячменя бывает мягкой, ее скотина и в чистом виде хорошо ест. Вот покажу-ка вам. Видите, какая она мягкая, можно сказать, как вата. Вот эти два вида соломы обычно использовали для кормления скотины. Если смешать с теплой водой, скотина очень охотно их ела.
Соломе находили и другое применение. Например, когда поднимали сруб, то между бревнами в пазы клали солому, предварительно ее скрутив. На это дело идет только ржаная солома, никакая другая не подходит. Она получается длинная такая. Ее приносили с поля специально еще до того, как комбайны приступали к жатве. Скручивали ее при помощи лыка. Сейчас уже такие срубы особо и не в ходу ведь. А вот такой жгут из соломы использовался вместо пакли.
Еще при упоминании ржаной соломы мне вспомнились детские годы. Моя, ныне уже покойная, мама заносила в дом целую охапку соломы, вот как раз скрученную, про которую я говорил. А заносила она ее для топки печи. Мы раз в день затапливали печку соломой. Бывало тепло. Она и не дымила, тепло шло в дом.
Были времена, когда солому использовали еще в этих целях, я немного помню, хотя был еще совсем маленьким. Времена были тяжелые, видимо, с дровами дела обстояли плохо.
Так же солому использовали и в качестве настила под гусыню. Сейчас, конечно, редко кто держит домашних гусей. Так вот, для этого использовали ржаную солому, хотя ведь овсяная солома и мягче, но брали именно ржаную. Помню, как мама говорила, что подходит пора, когда гуси начнут класть и высиживать яйца, нужно раздобыть ржаную солому. Я по своему думаю, что если бы использовали овсяную или ячменную солому, яйца под весом гусыни проваливались бы вниз, а так, на более грубой ржаной соломе яйца оставались наверху.
Рекомендации по теме