Σούπα με τορτελίνια, αρωματικά και κρέμα γάλακτος

preview_player
Показать описание
Συνταγή από το σεφ Ανδρέα Λαγό! Μια ελαφριά σούπα με τορτελίνια, αρωματικά και κρέμα γάλακτος Adoro per Pasta!

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο τορτελίνια (300γρ.)
200ml κρέμα γάλακτος Adoro Per Pasta
2 κ.σ. βούτυρο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
2 καρότα τριμμένα στη χοντρή πλευρά του τρίφτη
1 κ.σ. αποξηραμένα βότανα (βασιλικό, ματζουράνα, ρίγανη, δεντρολίβανο και θυμάρι)
4 κούπες ζωμό λαχανικών
200γρ. νεαρό σπανάκι ή σέσκουλα
Αλάτι – πιπέρι

Πράσινη Σαλάτα με αποξηραμένα σύκα, καρύδια, και ρόδι:
Κοχυλάκια καρμπονάρα με πανσέρα και αρακά:
Casarecce με πικάντικη σάλτσα ντομάτας, βασιλικό και μανούρι:
Φασολάκια στη κατσαρόλα:
Κανελόνια με κοτόπουλο και μπρόκολο:
Πατσαβουρόπιτα Σουφλε, με κίτρινα τυριά:
Ριζότο με σπαράγγια, φέτα και βασιλικό:
Κοφτό μακαρονάκι με κιμά:
Рекомендации по теме