Козуначени кифлички с ягоди и крема сирене.

Показать описание

Козуначени кифлички с ягоди и крема сирене, са една невероятно вкусна закуска или добавка към следобедният чай или кафе. Могат да се хапват и топли и дори може да се каже, че са по вкусни. Украсата им може да варира според сезона, всеки плод би ги допълнил подобаващо.
Вместо крема сирене можете да ползвате извара, дори е много вероятно да стане по вкусно.
На много места ги наричат чийзкейк кифлички :) .
Аз реших, че спокойно могат да заместят традиционните козунаци и да внесат малко красота със слънчевите си цветове и разнообразие с нетрадиционата си форма.

Необходимите продукти за 8 кифлички:
200 мл. топло мляко
1 кафена лъжичка сол
60 гр. захар (80 гр.)
7 гр. инстантна мая
1 яйце
10 гр. ванилена захар
400 гр. брашно + малко за доомесване
80 гр. чисто масло
За чийзкейк плънката
125 гр. крема сирене
60 гр. заквасена сметана
1 белтък
40 гр. захар
За намазване :
1 желтък
За украса
10-12 плодчета от сладко от череши/ягоди или малини с малко от сока
6 ягоди
листа мента
пудра захар за поръсване

Пекат се 20-25 мин на 180 градуса в предварително загрята фурна.

Това е една много приятна , лесна за работа рецепта с чудесен резултат.
Вариантите да сбъркате са сведени до минимум .

Да ви е сладко !

#buns #cheese #strowberry #food #recipe

#ipurpleu 💜
#butter 💛
Последвайте ни :