БЕРЕЗОВЫЙ СОК как в магазине ! Классический рецепт !

preview_player
Показать описание
Уже 5 год именно таким способом получается вкуснейший березовый сок без которого не обходится ни один праздничный стол. Сок по данной технологии никогда не взрывается и спокойно достоиться до следующего года,если конечно же его раньше не выпьют.На 3 литра сока мы добавляем 1 неполный стакан сахара и 1 без верха чайную ложку лимонной кислоты .Всем приятного аппетита!Готовьте вместе с нами.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Very, very interesting recipe..Thanks for sharing..👌👍 All the best..

ljiljinakuhinja
Автор

Ого, сколько сока насобирали! Спасибо за рецепт!!!

ДомашнийуютНадежда
Автор

Просто красота. Березовый сок вкуснотище!!

АнтонГригорьевич-пб
Автор

Привет Вероника! Спасибо, что поделилась!Сок вкуснотища!

dimonmoneta
Автор

большое спасибо за качественный рецепт! буду пробовать

Elena_rezepte
Автор

с меня огромный лайк Хорошо постарались

DOTAFORBREAKFAST
Автор

Я много лет закатываю сок таким образом. В банку кладу по 3 дольки апельсина, получается ароматнее. 1 апельсин на 3 банки. У меня дети аллергики, для них заготавливаю сок с цветками каркаде. Засыпаю горсть в кастрюлю. заливая в банку процеживаю. Получается красивый цвет и легкий аромат каркаде.

ВераАнтонова-гь
Автор

Казахстан. Где можно купит березовый сок

ГульзираКамырова
Автор

С удовольствием посмотрел. Удачи в развитии.

MINTDOTA
Автор

Вероника, спасибо за классный рецепт! Заинтересовался! Взял на заметку! Сок - просто супер! А главное - сколько полезности! Приглашаю на новинку! До встречи!

GotovimcBotsmanom
Автор

Если сахар разложить сразу по банкам - то пенки не будет. Я так уже 30 лет делаю.

АлексейХарьковский-иф
Автор

Да уж...
Сколько же странных людей.
Полезные вещества березового сока фитонциды, сложные органические вещества (эфиры, кислоты) разлагаются в течение 2-12 часов после добычи. Просто на воздухе, свету.
При нагревании пусть и до 90гр половина из 13 витаминов разложилась. Исчезли. А оставшиеся, в основном группы В уменьшили в 2-20раз.

Сахар. Боже!!! 83гр плюс естественные сахара. Получается 90гр на литр! Суточная доза сахара на человека - 50гр, причем потребленная из всех видов продуктов!

Можно просто в воду насыпать столько сахара и пить. Все то же самое. А еще лучше без сахара.

Удачи! Надеюсь, умные все поняли, ну а остальным объяснять бесполезно.

prohor_morozov
Автор

Всё что кипятится уже не сок. Тем более с саар.

ЛюдмилаМатвеева-ид