Ρεβύθια με Σπανάκι Λεμονάτα | Petros Maounatzis

🔴 🔔Νέο βίντεο κάθε Τρίτη & Παρασκευή!

Ρεβύθια λεμονάτα με σπανάκι & άνηθο – ένα πιάτο γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά! 🥣🍋 Τέλειο για νηστεία, αλλά και για κάθε μέρα! Εσύ πώς τα τρως; Με ψωμί ή σκέτα; 👇

Υλικά (για 4 άτομα)

- 400 γρ. ρεβύθια (μουλιασμένα από το βράδυ και προβρασμένα)
- 400 γρ. φρέσκο σπανάκι, καθαρισμένο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1/3 κούπας ελαιόλαδο
- Χυμός από 2 λεμόνια
- Ξύσμα από 1 λεμόνι
- 1 κ.γ. κορν φλάουρ (προαιρετικά)
- 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
- 1 κ.γ. κύμινο
- 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
- Αλάτι, πιπέρι
- 1 λίτρο ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών
-

🇺🇸 Lemony chickpeas with spinach & dill – a dish full of flavor and nutrients! 🥣🍋 Perfect for Lent or any day! How do you eat them? With bread or on their own? 👇

### Ingredients (for 4 servings)

- 400g chickpeas (soaked overnight & pre-boiled)
- 400g fresh spinach, cleaned
- 1 large onion, finely chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1/3 cup olive oil
- Juice of 2 lemons
- Zest of 1 lemon
- 1 tsp cornstarch (optional)
- 1/2 bunch dill, finely chopped
- 1 tsp cumin
- 1/2 tsp sweet paprika
- Salt, pepper
- 1 liter hot water or vegetable broth

#Συνταγες #PetrosMaounatzis

[ΜΑΡΙΝΑΝΑΒΡΟΖΙΔΟΥ]

Μου εδωσες ιδεα.Αυριο θα το κανω.!!💥👍🫑🍋🫒

[foteinibaltatzi]

Καλησπέρα χρόνια πολλά και καλή Σαρακοστή σέ όλους μας..
Έφτιαξα το φαγητό με baby σπανάκι αυτό είχα στο σπίτι 😅 και μείναμε όλοι μας ενθουσιασμένοι..
Η γεύση του δεν περιγράφεται δεν περιμέναμε ότι θα γινότανε τόσο νόστιμο..
Σέ ευχαριστούμε πολύ για της ωραίες και εύκολες συνταγές. 👍😅

[katerinap]

Το αποθηκεύω θα το δοκιμάσω έτσι ακριβώς ❤

[Vivi-zuk]

Ωραίο μπραβο.
Το σπανακι δεν το κόβεις καθολου?