Kokkaillaan Aidot Tamperelaiset Siivet!

Paskanmarjat! Tuotekauppa

Livestream

Instagram

YouTube

Facebook

Steam Yhteisö

[aelchannel]

Minä jättäisin nahat kyllä siihen. Ihmettelen muutenkin, miten jonkun mielestä kanan nahka on epämiellyttävää, kun minun mielestäni se on broilerin suurimpia herkkuja. 🤔 Nahalle se marinadi kuitenkin yleensä laitettaneen ravintoloissakin. Mutta kukin tavallaan, en halua alkaa soimaamaan ketään.

[villevahlberg]

Biltemasta saa ainakin sellasia "annoskoreja"

[palesilvan]

Hei täälä yks Tampereen likka ja suuri siipifani! Suosittelisin että käyt ens Tampereen reissulla kokeilemassa myös naapurikunnassa Pirkkalassa Pirkkalan Teboilin siipiä. Paikka on niistä tunnettu ja mun henkilökohtainen suosikki siipipaikkana nykyään, vaikka Hook oli myös mun lemppari monia monia vuosia 😁👌🏼

[patmat]

@mrtuomo k-kaupoista saa hooksin siipiä kypsinä ihan perus lihahyllyltä, maksaa 4, 99€ pussi ja ne on paljon parempia ku nuo raa’at siivet. Kannattaa testata, ero on ku yöllä ja päivällä.

[Samjuzi]

mulla ois vhä laiskempi resepti: 1) siivet: kaupasta pakastehyllyltä valmiiksi kypsennettyjä ja ne rasvakeittimeen n. 12min tai airfryeriin n. 30min 2) kastike: ainaki pirkanmaalla myydään iha siipiveikkojen omaa kastiketta (vhä hintava), jota saa useita eri makuja 3) aura dippi: 1 aura kuutio pilkottuna ja vähän sulatettuna mikrossa ja 1 kermaviili (ranskan kerma loistava maku lisä mutta hienostelua varten). ja tuomo ne siivet olis voinu olla vielä hiukan rapeampia ainakin omaan makuun.

[Julius]

Teepä jotain Intialaista/ Nepalilaista ruokaa!

[Bøddel]

Tiedätkö muuten että noi nuijanmuotoiset palat mitä sanoit koiviksi, ei ole koipia! Kyl se on ihan osa sitä siipeä, Googlaa vaikka "full chicken wing". 😉

[chmist]

Tampereella tän videon otsikko ois airot tanperelaiset winksit

[tildahalme]

Mä vaa yksinkertasesti R A K A S T A N näitä videoita🥳 Jatka samaan malliin!🌚

[RebeIMate]

"Drumstick" on omasta mielestä "flättiä" parempi: Helpompi syödä ja enemmän lihaa (?) tai ainakin tuntuu siltä. Molemmissahan niissä on rustot (nivelet) päissä, mutta drumstickin voi vain pyöräyttää suussa - niin kuin maissin - saaden kaiken lihan ilman, että tarvii kikkailla rustojen/nivelten kanssa. Toki flätteihinkin on todella loistavia tekniikoita olemassa, mutta mielestäni aina hieman sotkuisempia... Ja nahka on must koivissa ja siivissä!

[mary_annofficial]

Kyllä on Tampereelta pois muuttaneella siipiä ikävä ja sitä, että joka kaupasta saa kypsiä pakastesiipiä. Ei kyllä ole missään täällä etelämmässä sama meininki.

[SisuBjörk]

On muuten hyvät siivet! Monta kertaa tullu tehtyä. Aura dippikin on hyvä. Mutta itse tykkäisin jos sen tipin voisi valmistaa paksummamaksi. Itellä se on aika juoksevaa.

[ArchieArpeggio]

Oon nyt ollut reilut 3 vuotta Tampereella töissä enkä ole kertaakaan käynyt syömässä siipiä siellä missään. Aikanaan kun kun niitä kauppoihin tuli niin söin itteni yli niistä ja vaikka kuinka uunissa tehdyn sijaan söisin friteerattuna niin ei ajatus houkuttele pätkääkään. Perus paneroitu frittikana esim. kinkkirafloissa on parempaa (paitsi Sanghaissa jos se vielä on olemassa).
Kebua tulee ajoittain syötyä erinäisissä paikoissa, mutta verraten Kokkolan kebuihin en ainakaan vielä ole löytänyt paikkaa, jonka perus kebab ranuilla pääsis edes lähelle samaa tasoa kuin nimekkäämmät kebulat.

[The_Man_Butcher]

Pakko sanoa, itsekkin siipien suurena ystävänä, että mahtava video! 👍

Omana ensikokemus siipiravintolaan tuli Hookista joka on edelleen kestosuosikkini.
Itse en oikein ole ikinä välittänyt aurajuustodipistä siipien kanssa mutta kyllä se on silti aina ihanaa saada siellä ravintolassa pöytään ristikkoperunat tai jalapeno poppersit, 18 medium siipeä ja juoma siihen päälle. Khyl sitte höllii 🤤

Pitäis ehkä kans käydä kokemassa Tampereen Hook kun nyt oon ehtinyt kokea vain Stadin ja Turun ravintolat. 🤔

Jokatapauksessa loistava video! Kiitän siitä.

[Sassuliiini]

Thaimaalaine ruokakaan ei oo niin hyvää suomessa ku thaimaassa, vaikka kuinka thaimaalaiseen menis syömään. Siitä tuliki mieleen, et voisko joskus tehä videolla?

[punkkumies]

tampereella ollaan kyllä ihan hulluna siipien perään.hyvä video :)

[juusovesaranta]

Näin Tamperelaisena siipien suurkuluttajana pakko todeta, että hookki (ei hooksi) on yli arvostettu. Suosittelenpa siis kokeilemaan muitakin. Oma ehdoton suosikki Sippuran siipibaari Ylöjärvellä.

[tertsi]

Olis noi ns "nuijat" paremman näkösii ja makusii, jos ois vaa jättäny ne nahat päälle!

[janettetoivonen]

mr tuomo oot kyllä mahtava kokki näytti niin herkkuliselta =)

[keestojuusto]

Mistä lähtien nuo yksiluiset ovat olleet koipia? Mars takaisin biologiantunnille