Pastelon de PAPA y carne molida (how to make a delicious potato Pastelon w/ ground meat)

como hacer un rico Pastelon de Papa y carne molida (how to make a delicious potato Pastelon w/ ground meat)
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**INGEDIENTES**
: 8 a 10 papas (8 to 10 potatoes)
: 1 1/2 lb carne molida
(1 1/2 lb ground meat)
: queso rallado (shredded cheese)
: tomates (tomatoes)
: (sofrito)
: ajo (garlic)
: pimientos rojo y verde
(red & green peppers)
: cebolla (onion)
: (cilantro)
: aceite de oliva (olive oil)
: mantequilla (butter)
: queso crema (cream cheese)
: sal y pimienta (salt & pepper)

Facil y sencillo 👌
arrancamos pelando y cortando las papas en cuadritos y las hervimos con sal y ajo hasta que hablanden luego en un sarten un chorrito de aceite, ajo machacado, sofrito y el restante de los vegetales los sofreimos y tiramos la carne molida sazonamos con sal y pimienta a gusto o el sazon de su preferencia yo use garlic salt de Kinders tembien le añadimos 4 a 5 tomates molidos en vez de salsa de tomate y dejamos cocinar a fuego medio alto de 12 a 15 minutos y listo. Vamos con las papas las majamos con mantequilla y queso crema y con un molde engrasado hacemos una capa de papa luego una de carne molida una de queso otra de papa y le tiramos queso por encima y al horno a 350 F hasta que gratine el queso sacamos y dejamos enfriar un poco y servimos un rico y sabroso Pastelon de Papas y carne molida Buen Provecho...

Atrevete a inventar en la cocina siempre se pasa bien.....

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Thanks....

[LolitaInfernus]

Deduzco que esta deliciosa receta es de Puerto Rico 😋 🤤 😉 yo soy mexicana pero esta receta me la haré hoy mismo para la cena. Gracias por compartir 😊

[mahomasosa]

Me encanta! Gracias x compartir lo haré esta próxima semana

[gelovalley]

WEEEPA!!SALUDOS MI PANA!!ESO ESTA SABROSO!!👍🙏🍽🍷

[jyivcjs]

Excelente explicación , no tengo mucha experiencia en la cocina. Creó por que no me interesaba mucho.Ahora que estoy retirada me agrada hacer recetas sencillas y rápidas. Estoy aprendiendo mucho con usted .
Saludos desde Puerto Rico

[mariposapretty]

Súper fácil y delicioso 😋 me quedo. Gracias por la receta😊

[jeannettesantiago]

Espectacular delicioso Saludos desde Connecticut 🇺🇸🇵🇷

[DialmaMedina]

Siper facil😁y rapida hoy la voy a hacer😁 Gracias😋

[jyivcjs]

Gracias me quedó espectacular. No soy diestra en la cocina su enseñanza es sencilla me agrada.

[annak.]

Me encanta. Videos concisos, bien explicativos, cortos. Adicional, se ve todo tan rico. Gracias por compartir la receta.

[LaCocinadeNubeRosayLila]

una maravilla de receta, muy buena elaboración, muchisimas gracias por compartir
saludos 42

[labori]

Hace tiempo no me me hago un pastelon, que rico!! se me antojo. ❤❤

[thamyy]

Woow mañana lo haré❤ estaba buscando la mejor receta para hacerlo y esta me encantó 😍😍

[maritzaylemos]

Mañana mismo voy de food shopping, y preparare este pastelon con carne para mi y mi yerno, y para mi hija que no come carne, hare de berengena en vez de carne. Muchas gracias.

[miguelsierra]

Está súper delicioso 🤤😋 lo acabo de hacer. Gracias por la receta 🔥 saludos desde Hartford, CT

[israelfundora]

Si me gustó, la voy hacer ahora, de que pais eres?

[bbwalicedano]

Solo faltó una bechamel en la última capa con el queso