Ημερίδα αγροτικής και κτηνοτροφικής ανάπτυξης - Απόσπασμα

«Η κτηνοτροφική δραστηριότητα ως παράγων Ανάπτυξης και Απασχόλησης στην Ορεινή Ηλεία»

Οι ιδιαιτερότητες της περιοχής της Ορεινής Ηλείας και οι δυνατότητες ανάπτυξης που εμφανίζονται σε σχέση με τη σύνδεση πρωτογενούς, δευτερογενούς και τριτογενούς τομέα της οικονομίας, τη σύνδεση δηλαδή της αγροτικής παραγωγής με τη μεταποίηση και την τουριστική ανάπτυξη, παρουσιάστηκαν πριν από έξι μήνες σε ειδική ημερίδα στη Φολόη για τη βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη. Το συντονισμό της ημερίδας είχε η Βάσω Χαριτοπούλου.
Κεντρικός ομιλητής ήταν ο καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, κ. Ιωσήφ Μπιζέλης, ο οποίος ανέλυσε την ανάγκη αξιοποίησης από την ελληνική κτηνοτροφία των τοπικών φυλών προβάτων, αιγών και χοίρων, κυρίως σε μια προσπάθεια ανάδειξης των πλεονεκτημάτων των φυλών αυτών τόσο σε επίπεδο εκτροφής όσο και σε επίπεδο παραγωγής ποιοτικών κτηνοτροφικών προϊόντων.