Видео рецепт блюда: рубленые котлеты из курицы

preview_player
Показать описание
Дорогие друзья хочу с вами поделиться видеорецептом 🎥 рубленых котлеток из курицы.
Блюдо готовится не сложно и получается вкусным и сочным.
Советую к приготовлению 👍

Ингредиенты 📝:
1️⃣ Лук - 1 шт
2️⃣ Чеснок - 1 зубчик
3️⃣ Курица рубленая - 800-1000 г
4️⃣ Карри - 1 ч.л.
5️⃣ Смесь перцев - 1 ч.л.
6️⃣ Приправа для курицы - 1 ч.л.
7️⃣ Соль - 1,5-2 ч.л.
8️⃣ Зелень ( петрушка, укроп, лук)
9️⃣ Мука - 2-3 ст.л.
🔟 Яйцо - 1 шт
1️⃣1️⃣ Горчица столовая - 1 ч.л.

Кратко о приготовлении:
1. Мелко режем лук и чеснок
2. Смешиваем в ёмкости рубленую курицу, специи и приправы, соль, зелень, лук и чеснок, муку, яйцо и горчицу
3. Разогреваем сковороду с маслом
4. Формируем котлеты руками или ложкой и выкладываем в горячую сковороду
5. После этого убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут
6. Переворачиваем котлеты, убавляем огонь до слабого, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут
7. Ещё раз перемешиваем и выключаем.

Ссылка на мои видеорецепты, для желающих помочь мне с переводом и субтитрами:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт. Искала чтобы без майонеза были

ОльгаДовгенко-гх