Làm BÁNH MÌ HÀNH cấp tốc KHÔNG MEN NỞ, KHÔNG BỘT NỞ, KHÔNG LÒ NƯỚNG, KHÔNG NHỒI BỘT - Mai Khôi.

preview_player
Показать описание
Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm bánh mì hành hay gọi là bánh hành không cần dùng men nở, không bột nở, không lò nướng và không ủ bột. MK chia sẽ hai cách làm nhanh gọn, đơn giản. Bánh khi làm xong rất thơm ngon, giòn bên ngoài mềm bên trong. Mời các bạn vào bếp cùng với MK nha.

Bánh mì hành này là một món ăn đường phố ở Đài Loan hay Hàn quốc rất nổi tiếng. MK có tham khảo cách làm từ cô MaMa.

Kết nối với MK tại đây:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Tiktok: maikhoinguyen09

NGUYÊN LIỆU:
Phần bột:
350gr bột mì đa dụng / all purpose flour
100gr sữa chua/ da ua / yogurt
130ml nước / water ( lượng nước dao động tùy theo bột)
1/3mcf muối / 1/3tsp salt
Hành lá / scallion
Dầu ăn / oil cooking
Vỏ bột ngàn lớp / puff pastry

Nước chấm:
1mc đường / 1tbsp sugar
1mc xì dầu / 1tbsp soy sauce
1mc dấm ăn / 1tbsp vinegar
1mc nước / 1tbsp water
Dầu mè / sesame oil
Hành lá, ớt, mè rang

Mai Khôi mến chúc các bạn làm bánh ngon nha.
-------------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong nhà bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng :

Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá :

Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:

Tinh bột đậu xanh:
Bột tàn mì hay tinh bột mì:

#banhmihanh
#banhhanh
#maikhoi
#cachlambanhmihanh
#khongmenno
#khongbotno
#khonglonuong
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

cái bánh này nếu nhồi bằng bột mì atta (bột mì với tỉ lệ cám mì tương đối, và gluten thấp), quét thêm bơ desi ghee, ở Ấn và Pakistan là ra Bánh mì Pratha. Nhồi với bột mì trắng đa dụng thì gluten cao, ăn dễ bị táo bón. Có thể trộn thêm hạt thì là cumin, hạt ngò, bột ớt, ăn kèm với green chutney hấp dẫn hơn.

thanhcarmen
Автор

Dung la MK co nhieu cach nau nuong rat la, bay, va ngon. Minh ae lam theo cach huong dan cua MK. Cam on MK da chia de 😘

bich-thynguyen
Автор

Minh cam on Mai Khoi, huong dan that tan tinh, minh thich xem cac video cua Mai Khoi, giong noi that chan chat, nhiet tinh va am ap lam.
Minh chuc Mai Khoi nhieu sk, binh an va hanh phuc .

Huongnguyen-qubw
Автор

Làm bánh mì hành Cấp tốc. Chị chia sẻ rất tận tình và chi tiết

truonganfishing
Автор

Công thức.bạn làm.bánh ngon chia sẻ hay🌼🌼❤

chutrungcamera
Автор

Làm BÁNH MÌ HÀNH cấp tốc KHÔNG MEN NỞ, KHÔNG BỘT NỞ, KHÔNG LÒ NƯỚNG, KHÔNG NHỒI BỘT ban quá gioi luon á

jacepchai
Автор

E ở Việt Nam chắc khó tìm gia vị.. Mà e lại thik cách c lm... Vừa gọn vừa ngon

slient
Автор

Bánh mì hành bạn làm nhìn ngon lắm bạn nè.

MirandaOhlala
Автор

Có kiểu làm bánh nào đơn giản e chia sẻ thêm nhé . Cảm ơn

huonglannguyen
Автор

Bánh mì hành Mai Khôi làm ngon quá luôn like

trangngoctrinhp
Автор

Onion bread is very delicious, with very high-class cooking skills.thank for sharing

Автор

Nhìn bàn tay maikhôi thấy thương quá .làm đủ thứ vì đam mê và muốn chia sẻ

xuanxuan
Автор

Nhìn bánh ngon hấp dẫn quá bạn ơi😍😍😍👍👍👍

phuongphuongnetwork
Автор

công thức dễ làm quá chị ơi mà ngon nữa, em muốn hỏi bánh này em làm bằng nồi chiên không dầu được không ạ <3

thaovan
Автор

phai co tom thit moi ngon, con khong co thi du kheo toi dau cung mau ngan lam, right ?

theresahoang
Автор

Nhìn ngon lam Chi oi, chắc an là ghiền luôn 😀👍😍

diepnguyen
Автор

ăn tương ớt ăn phở pha với ketchup thi ngon tuyêt luon à👍❤️

vantran-orangecounty
Автор

Mai Khôi dùng sữa chua có đường hay không đường vậy ?

phuongkim
Автор

Gioi ngon nhung .Nhoi bot tay đeo nhan nhìn ghe

hanhnguyenthihong
Автор

Công thức này nhưng mình nướng được ko ạ

mimi-dcet