Очень ВКУСНО! Пуховый ПОСТНЫЙ пирог-разборник с морковью и курагой! ПОСТ

preview_player
Показать описание
Постный дрожжевой пирог с морковью и курагой - это очень нежная, пушистая выпечка. Необыкновенно воздушное, облачное тесто, румяная корочка, и очень вкусная, сочная начинка из моркови и кураги с легкой пряной ноткой делают этот пирог любимым и взрослыми и детьми. Однако, никто из тех, кто пробует его, как правило, никогда не догадывается, что в начинке присутствует морковь) Приготовьте - вам непременно понравится! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 200 мл
Дрожжи прессованные - 15 г (или 5 г сухих быстродействующих)
Масло растительное -30 г
Сахар - 60 г
Соль - 1/4 ч.л.
Ванилин - 1 г
Мука пшеничная - 350 г
Для начинки:
Морковь (сырая) - 300 г (в очищенном виде)
Курага (лучше с кислинкой) - 160 г
Корица - 1/4 ч.л.
Кардамон - 1/4 ч.л.
Форма для выпечки - 26х26 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 мин.
Вкусной вам выпечки!
********************************************************************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Испекла. Замечательный отрывной пирог получился. Тесто действительно пуховое, очень нежное. И начинка необычная, моркови вообще не чувствуется. Ее можно и побольше положить, чтобы начинки больше получилось, кто любит. Пирог и на следующий день остался мягким. Очень хороший рецепт, спасибо Вам, Мила.

ТатьянаЕрмакова-йи
Автор

Почаще радуйте нас своим постными рецептами, особенно к Новому году!

ЛюдмилаЛ-шп
Автор

Какой удобный пирог))) красавчик и вкусный к тому же) испробовано))

sovazelyonaya
Автор

Спаси вас, Господь - Мила! Радуете нас каждый раз необыкновенно вкусными постными рецептами. Меня, во всяком случае - вы никогда не подвели! Процветания вашему каналу!

ludmila_ru
Автор

Милочка, очень рады встрече с Вами!!! Очень соскучились!!!

Здоровья и всех благ Вам, Вашим родным и близким!!!

За рецепт-отдельное большое спасибо!!!😊😊

РоссияНашаСтрана-зш
Автор

Спасибо дорогая Милочка за такой прекрасный пирог вот только испекла второй час ночи а я пробую эту красоту и вкусноту и благодарю вас и обожаю Олю Шобутинскую по вашим рецептам все получается какие вы умнички !я вас обожаю люблю и доверяю никогда несомневаюсь сразу делаю

ОльгаГурьева-цю
Автор

Спасибо, Милочка! Рада Вас видеть. Ваши пироги всегда восхитительны.

Екатерина-въ
Автор

Добрый день Милочка, как давно Вас не было!!! Мы очень скучали! Милый добрый человек, спасибо Вам за постные блюда, они самые лучшие и вовремя поданы!!! Здоровья и удачи в Вашем творчестве!!! 🙌👍👌🌭🥐🥖💯💯💯🤗😘😀🌞🌲🌾🌺🤩🖐️

ОльгаЯстребова-зу
Автор

Здравствуйте, Мила. Пирог восхитительный. Спасибо вам за чудный рецепт. Испеку обязательно. Мир вашему дому!

НатальяХрусталева-ои
Автор

Красота-то какая, а вкуснотаааа, не сомневаюсь!!! Умница вы наша Милочка.. Обязательно испеку такой пирог. Легкого вам поста. Храни вас Господь 🙏🙏🙏

ГалинаЧвилёва-вю
Автор

Пусть прошло два года, после этого рецепта, но он до сих пор актуальный! Приготовила по вашему рецепту пирожки, еле дождалась пока остынут. Начинка, правда, другая. Но вкуснотища необыкновенная! А я думала, что не могу с дрожжевым тестом работать. Не те рецепты были. Тортик готовила с кокосовыми сливками, тоже замечательный. Пирожков сьела три штуки, не заметила как. Спасибо вам большое, от всей души.

sokolovatamara
Автор

Начинку сделала с опаской из-за моркови, просто слепо доверилась Вам, так как пользовалась Вашими рецептами и они мне очень нравились. Результат очень порадовал, вкусно очень, а муж даже не догадался, что в начинке морковь, даже вроде и не поверил. СПАСИБО!!!

ЗинаидаГрязнова-уя
Автор

Милочка! Очаровательные "рыжики" Надо испечь! Спасибо!Солнышко! Дай Бог здоровья тебе и всем родным! Лёгкого поста! Обнимаю тебя и Мамочку!

apelyakadyrbaeva
Автор

С мотрю рецепт про начинку и подумала за изюм что можно добавить и вы сказали про изюм 😊, хочу приготовить завтра спасибо большое что вы у нас есть мира вам и здоровья.

Людмила-пфв
Автор

Огромное спасибо, пирожки пуховые))) и рецепт простой👍👍👍 и главное постный!

tatkamalikova
Автор

Добрый день. Спасибо за прекрасные постные рецепты. Они моей семьи очень нужны. Благодарю.

МарияВладимирова-гя
Автор

Очень интересно, обязательно попробую.Спасибо!

СветланаНевядовская
Автор

Милочка, благодарим Вас! Замечательная идея!

innarimskaja
Автор

Милочка, две радости - вы и постный рецепт! Спасибо большое за рецепт.

ТаисияТаисия-ож
Автор

Приготовила получилось как всегда супер. Спасибо. ❤❤❤

Людмила-пфв