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🇺🇸 COLESLAW - Back to the USA

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Ich habe für mehr als 5 Jahre in den USA gelebt. Coleslaw war immer schon einer meiner Lieblingssalate. Besonders der von Kentucky F...C... Er darf auf keiner Party / Grillfest fehlen.
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Rezept für 6 Personen - Thermomix® TM6,TM5, TM31:
600 g Weißkohl
90 g Möhren
1 rote Zwiebel, geviertelt
250 g Miracle Whip
3 EL Rapsöl
1 EL Balsamico-Essig hell
40 g Zucker
1/4 TL Salz
1 gute Prise schwarzen Pfeffer
600 g Weißkohl und 90 g Möhren in zwei Portionen aufteilen.
Jede Portion (300 g Weißkohl und 45 g Möhren) mit 2/4 der Zwiebel in den Mixtopf geben.
3 Sekunden / Stufe 5 - mit Hilfe des Spatels, dann umfüllen
Mit der zweiten Portion genauso verfahren.
250 g Miracle Whip, 3 EL Rapsöl, 1 EL Balsamico, 40 g Zucker, 1/4 TL Salz und 1 gute Prise schwarzer Pfeffer in den Mixtopf.
5 Sekunden / Stufe 5
Coleslaw hinzugeben.
30 Sekunden / Linkslauf - Stufe 3,5 - mit Hilfe des Spatels.
MEINE EMPFEHLUNGEN:
MEIN TM - ZUBEHÖR:
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