MASTER OF PASTA – Valerio presenta il suo piatto con Voiello

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"-E adesso come li farcisci?
-Eh usiamo le mani chef"

alessiobattimo
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Molti non hanno capito che l'impiattamento è da cucina stellata ed è normale che inpiatti così elegantemente. Certo, io sono siciliano e sono abituato con un piatto abbondante. Questa è eleganza

francescoimpellizzeri
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Quella quantita' di pasta e' quella che mangio per sentire se e'

cicalone
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sapete vero che esiste una differenza fra piatti da degustazione e piatti da portata?! esistono due tipi di cucina, quella volta a saziare e quella che ha lo scopo di far provare sapori diversi e più elaborati, è ovvio che questi "7 rigatoni" non sazieranno mai, ma bisogna anche contestualizzare il piatto, gli ingredienti e lo chef che li cucina. Sono in pochi a saper fare delle cose del genere e a riuscire a venderle sopratutto, solo gli chef che riescono a fare un passo avanti e a non rimanere nelle trattorie di paese sono poi quelli che faranno successo e saranno ricordati. Detto ciò tornate pure alla parmigiana di vostra madre, pace amore e libero pensiero.

cristinamarmonti
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1:23 ecco perché a Valerio lo chiamano il piccolo Cannavacciuolo. Hahaha😂😂😂

giacomoj
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18 anni complimenti veramente hai tutte le carte in regola per diventare un grande!!

tringo
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Che bravo Simone sia come conduttore che perdona!

jack-vg
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Grande LO DISSI TEMPO E TEMPO FA CHE AVRESTI VINTO! Fantastico! Felice che tu ti sia realizzato, e fidati che so riconoscere uno bravo in cucina....

ill_Barrett
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A me personalmente questo tipo di pasta piace tanto..i paccheri di Voiello sono ottimi e Valerio ha fatto un gran bel piatto! Grande!

rudycammarata
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Quando lo chiamano cannavacciuolo jr, si prende di coraggio e inizia a prendere a boffe chiunque giudice gli si mette davanti

MarcoRizzuto
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qquesto ssembra pasta che pulisci da lavandino quando finito di lavare piati dopo cena questa sembra!

osbor_rato
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Che ragazzo umile. Che buona persona. Come tutti gli emigliani .Dove cé una educazzione che funziona nascono ragazzi fantastici

danieln.
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Simone come va con le passere della giornata della moda XD

mariopiccolino
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voto Valerio, senza dubbio! il mio preferito insieme a ghedini, fin dall'inizio

giuliabertoli
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Ho visto quello scampo..e quindi Valerio catturato dalla dolcezza dello scampo!

francescococomazzi
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Bravo! Meritatamente, simpaticissimo. Evviva Valerio piccolo Cavannacciulo😄

serenellamarinello
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Sara' un'altra buonissima ricetta fatta da Valerio!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥇

fina
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bravissimoo piatto stupendo e l'impattamento😍😍😍

clads
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l'ho riguardato 60 volte adoro simone

archonofvoid
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Grande ottimo piatto vorrei conoscerti

alessandrodavi
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