Torta Mimosa *FESTA DELLA DONNA*

Era il 1946 quando la parlamentare Teresa Mattei decise di rendere la mimosa simbolo della Festa della Donna in Italia. Da allora il ramoscello di mimosa viene regalato a tutte le donne in questa giornata così importante. 75 anni dopo, noi preferiamo donare una fetta di torta mimosa, molto più gustosa di un ramoscello! Quella preparata dalla nostra Marisa poi è proprio un capolavoro! Buona Festa della Donna a tutte!

Tempo di preparazione totale: 90 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Difficoltà: Media
Dosi: Per una torta da 22 cm
Strumenti: Tortiera a cerniera da 22 cm, planetaria o fruste elettriche.
Costo: Basso

Ingredienti

Per il pan di Spagna:
Uova, 150 g;
Zucchero, 150 g;
Fecola di patate, 50 g;
Farina 00, 100 g;
Estratto di vaniglia, un cucchiaino;

Per la crema pasticciera:
Latte, 500 ml;
Farina, 30 g;
Maizena, 30 g;
Tuorli d’uovo a pasta gialla, 6;
Zucchero, 120 g;
Bacca di vaniglia, 1;
Panna da montare, 200 g;
Zucchero a velo, 2 cucchiai;

Per la bagna:
Bicchiere di acqua, 1;
Cucchiai di zucchero, 2;
Acqua di rose, q.b.;
Cardamomo, q.b.;

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#tortamimosa, #festadelladonna, #videoricetta, #dolcifattiincasa, #cucinaitaliana

[giuseppecassano]

All'improvviso si sente una voce soave che dice:
"ma quanti errori, ma quanti errori, lei signorina con la camicia a pois che cavolo sta facendo"

[fra.zampo_]

Buona festa della donna 💐non solo a Marisa, ma anche a tutte quelle che suppongo facciano parte della troupe, là, dietro le quinte. Cosa saremmo senza le donne

[gianricorapella]

Ma quanto sei brava, simpatica e meravigliosa

[davidedegioanni]

Piccolo consiglio, aggiungete sempre la parte liquida (crema) a quella montata (panna montata) e non viceversa come ha fatto qui, perché diventa più difficile da amalgamare la panna montata e resta più "granulosa" come si vede a 5:47 😁 Auguri a tutte!

[DeePal]

1:14 "A questo punto vado ad unire le polveri"
Maurizio: "DOVE?"



Ah, Auguri a tutte le donne!

[nikko]

Lei è una delle donne più donna che abbia mai "visto"... e nn solo per la bellezza

[Sara-rbdw]

mamma mia è buonissima auguri a tutte le donne

[federico]

Si può conoscere questa donna disumana? È meravigliosa!

[mariodebiase]

Tutte le volte che ha detto la parola "procediamo"

[lucadibenedetto]

Auguri a tutte le donne!!Sembra proprio buona la torta, proverò a portare una versione simile sul mio canale . Chissà se nel bbq si può fare

[sofiacaridadgonzalezsanche]

Il pan di España duro la crema pasticcera liquida. Ma cosa stai facendo

[msgarbi]

La crema è liquidissima. Ultimamente con le ricette non ci azzeccate molto eh

[larissasmorto]

La crema non mi sembra il massimo.

Adesso aspetto il genio che dirà che sono invidiosa.

[francescogalano]

davvero buonissima(non la torta ovviamente)

[gianpierodirusso]

ok ma le quantita a inizio video illustrazione scarsa.

[federicocomito]

Marisa perché non rispondi alle mie proposte di matrimonio su Instagram? :(

[lorislaurencig]

Beh, ricetta da manuale!💪👍 Auguroni alle Dame tutte, comunque a chi dice che non è la bellezza a fare la Donna, si potrebbe rispondere non è la forza a fare l'Uomo e via declinando in bestiforme ingegno... Auguroni di cuore ❤️!

[elmaros]

video come sempre al top, vi boccio solo la musica che secondo me fa un po' cagare ma comunque vvb <3